Αν αγαπάτε τις γρήγορες και εύκολες συνταγές επιδόρπιων, πόσο μάλλον στην vegan εκδοχή τους, σίγουρα θα σας κάνουμε χαρούμενους. Ας ετοιμάσουμε μαζί τις μπάλες πρωτεΐνης από μαύρα φασόλια, που θα σας κερδίσουν με τη λεπτή υφή τους και τη γεύση από τα φυστίκια. Βάλτε από πάνω είτε πεντανόστιμη καρύδα ή ένα μείγμα υγιεινών superfoods και έχει μείνει μόνο ένα πράγμα – απολαύστε την υπέροχη γεύση!
Υλικά:
- 350 g βρασμένα μαύρα φασόλια
- 120 g πρωτεΐνης Bio Vegan με σοκολάτα και μούρα
- 120 g φυστικοβούτυρο
- 100 ml νερό
- 10 g κακάο
Υλικά επικάλυψης:
- 5 g μείγμα superfood Bio greens mix
- 5 g τριμμένη καρύδα
You might be interested in these products:
Εκτέλεση:
Ξεκινάμε βράζοντας τα μαύρα φασόλια μέχρι να μαλακώσουν και στη συνέχεια τα στραγγίζουμε. Βάζουμε τα φασόλια σε ένα μπολ, προσθέτουμε το νερό και ανακατεύουμε. Στη συνέχεια προσθέστε την πρωτεΐνη, το φυστικοβούτυρο, το κακάο στο μείγμα και ανακατεύουμε καλά μέχρι να σχηματιστεί μια ομοιόμορφη στέρεη μάζα. Μετά από αυτό, υγραίνουμε τα χέρια μας με νερό και σχηματίζουμε 20 ίδιες μπάλες από το μείγμα. Τέλος, τυλίγουμε τις μισές από αυτές σε ένα μείγμα superfoods και τις υπόλοιπες σε καρύδα. Σερβίρουμε και απολαυμάνουμε!
| Διατροφική αξία ανά | 1 μπάλα (20 μπάλες στο σύνολο) |
|---|---|
| Θερμίδες | |
| Πρωτεΐνες | |
| Υδατάνθρακες | |
| Λιπαρά |
Πιστεύουμε ότι δεν μπορείτε να αντισταθείτε σε αυτή τη μεγάλη και μη απαιτητική συνταγή για τις μπάλες πρωτεΐνης από τα μαύρα φασόλια, και θα τη δοκιμάσετε κι εσείς. Αν σας άρεσε η συνταγή, μην διστάσετε να τη μοιραστείτε με τους φίλους σας για να τους δώσετε έμπνευση.