Σας αρέσει και εσάς να δροσίζεστε με έναν παγωμένο καφέ στο μπαλκόνι, την ταράτσα ή τον κήπο σας αυτές τις ζεστές μέρες; Φτιάξτε μαζί μας καφέ Dalgona, το ρόφημα που έχει γίνει viral στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης TikTok και Instagram. Έχουμε βελτιώσει και τη συνταγή: προσθέσαμε πρωτεΐνη και αντικαταστήσαμε τη ζάχαρη με ζάχαρη σημύδας, που είναι πιο υγιεινή. Επίσης, θα μείνετε έκπληκτοι με το πόσο εύκολα φτιάχνεται αυτός ο καφές, ο οποίος έχει και τρομερή φωτογένεια! Βελτιώστε την καραντίνα σας!
Συστατικά για την προετοιμασία:
- 500 ml γάλα
- 15 g πρωτεΐνη σε σκόνη με γεύση βανίλια
- 10 g γλυκαντικό ξυλιτόλη (ή οποιαδήποτε άλλη γλυκαντική ύλη)
- 8 g (2 PL) στιγμιαίος καφές
- 2 PL ζεστό νερό (όχι βρασμένο)
- παγάκια
![Καφές Dalgona - συστατικά για την προετοιμασία Καφές Dalgona - συστατικά για την προετοιμασία](https://wpstatic.gymbeam.com/blog/wp-content/uploads/mageblog/IMG_7310-min.jpg)
You might be interested in these products:
Εκτέλεση:
Αναμείξτε τον στιγμιαίο καφέ, το ζεστό νερό και την ξυλιτόλη με μίξερ χειρός για περίπου 2 λεπτά, μέχρι να σχηματιστεί πηχτός αφρός. Παράλληλα, αναμείξτε την πρωτεΐνη με το γάλα σε ένα σέικερ. Επιλέξτε ψηλά ποτήρια, γεμίστε τα με παγάκια και το μείγμα της πρωτεΐνης και προσθέστε από πάνω τον καφέ. Ανακατέψτε καλά το γάλα πριν το σερβίρισμα. Ευχόμαστε να τον απολαύσετε!
![Παγωμένος καφές Dalgona, εμπλουτισμένος με πρωτεΐνη Παγωμένος καφές Dalgona, εμπλουτισμένος με πρωτεΐνη](https://wpstatic.gymbeam.com/blog/wp-content/uploads/mageblog/IMG_7388-min.jpg)
Διατροφικά στοιχεία | ανά 1 καφέ (συνολικά 2 καφέδες) |
---|---|
Θερμίδες | 154 |
Πρωτεΐνη | 14 g |
Υδατάνθρακες | 17 g |
Λιπαρά | 4 g |
Ελπίζουμε να μην αργήσετε να δοκιμάσετε αυτόν τον καφέ και ότι θα ξετρελαθείτε με τη μοναδική του γεύση. Μην ξεχνάτε! Εάν σας άρεσε αυτή η συνταγή fitness, μπορείτε να την μοιραστείτε με τους φίλους σας.