Xanthan Gum Powder 170 g - NOW Foods
Το ξανθανικό κόμμι είναι μια σκόνη χωρίς γλουτένη, χωρίς γεύση ή άρωμα που χρησιμεύει κυρίως ως πυκνωτικός παράγοντας για το ψήσιμο. Χρησιμεύει επίσης ως σταθεροποιητής και γαλακτωματοποιητής, και χάρη στην ικανότητα του να διαχωρίζει το λάδι και να διατηρεί τα πυκνά σωματίδια, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την προετοιμασία της ζύμης ή για οικιακή σάλτσα, παγωτό και επιδόρπια.
Xanthan Gum Powder 170 g - σταθεροποιητής σε σκόνη και γαλακτωματοποιητής για προϊόντα χωρίς γλουτένη
Το ξανθανικό κόμμι είναι μια λεπτή σκόνη χωρίς γεύση ή άρωμα. Χρησιμεύει ως σταθεροποιητής και γαλακτωματοποιητής που δεσμεύει το νερό και, ως εκ τούτου, χρησιμεύει ως τέλειο υποκατάστατο γλουτένης. Παρέχει επίσης μεγαλύτερη ανθεκτικότητα στη ζύμη. Η ζύμη γίνεται πιο μαλακή, πιο πυκνή και διατηρεί καλύτερα το σχήμα της. Θα εκτιμήσετε το ξανθανικό κόμμι κατά το ψήσιμο, αλλά και για σπιτικά γλυκά, dressings και σάλτσες.
To Xanthan Gum Powder και τα Οφέλη του
- χρησιμεύει ως υποκατάστατο γλουτένης
- δεν έχει γεύση ή μυρωδιά
- χρησιμεύει ως σταθεροποιητής και γαλακτωματοποιητής
- είναι ένα τέλειο υποκατάστατο γλουτένης
- ευρύ φάσμα χρήσης στις συνταγές
Συστατικά
Ξανθανικό κόμμι
Διατροφικός Πίνακας
| Διατροφική αξία | 1 μερίδα |
|---|---|
| Ενέργεια | <5 |
| Λιπαρά | 0 g |
| - εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα | 0 g |
| Υδατάνθρακες | <1 g |
| - εκ των οποίων σάκχαρα | 0 g |
| Πρωτεΐνη | 0 g |
| Αλάτι | 0 g |
Προειδοποίηση
Μην το χρησιμοποιείτε σε τρόφιμα ή ροφήματα για βρέφη ή παιδιά ηλικίας κάτω των 2 ετών.
| ΕΑΝ | 733739061997 |
|---|---|
| Χρώμα | shadow |
| Main category | Άλλα Συστατικά Μαγειρικής |
| Χωρίς Πλαστικό Πακέτο | Όχι |
| BIO | Όχι |
| Χωρίς Γλουτένη | Ναι |
| Χωρίς Λακτόζη | Ναι |
| Vegetarian | Nαι |
| Vegan | Nαι |
| Μείγμα | καθαρό |
| Μορφή | σκόνη |
| Κατασκευασμένο στη | Ηνωμένες Πολιτείες |
| Ύψος | 13.30 cm |
| Κωδικός ΕΣ | 39139000: - Ostatné |
| Πλάτος | 7.20 cm |
| Μήκος (cm) | 7.20 cm |
| Μεικτό Βάρος | 0.22 kg |
| Χωρίς Τεχνητά Γλυκαντικά | Όχι |
| Χωρίς GMO | Ναι |
| Αριθμός κομματιών ανά συσκευασία | 12 pc. |
| Αριθμός κομματιών ανά παλέτα | 1 pc. |
| Καθαρό Βάρος | 0.17 kg |
| νομική κατηγορία του προϊόντος | τρόφιμα |
| Ετικέτες προϊόντος | Vegan |
| Other categories | Υλικά Μαγειρικής Υγιεινά Τρόφιμα Διατροφές Χωρίς Γλουτένη Χωρίς Λακτόζη Vegan Προϊόντα Vegetarian Προϊόντα |
Warnings:
Store in a dry place and protect from heat.
| Γραμμάρια (γρ) | Price Variations | In stock | |
|---|---|---|---|
| 170 g | 9.959,95 € |
In stock > 6pcs
|
Subscribe to back in stock notification