Hummus - μια νόστιμη λιχουδιά από ρεβίθια γεμάτη φυτικές ίνες και πρωτεΐνες για όλους τους λάτρεις της ανατολίτικης κουζίνας

Hummus είναι μια κρεμώδης λιχουδιά που δημιουργείται από τον συνδυασμό ρεβιθιών, αρακά και ταχινιού (πάστα σησαμιού). Είναι δημοφιλές σε όλο τον κόσμο για τη νόστιμη και ντελικάτη γεύση του. Αποτελεί πηγή ινών και πρωτεΐνης, καθιστώντας το μια καλή επιλογή για όποιον ενδιαφέρεται για μια ισορροπημένη διατροφή. Επιπλέον, περιέχει μια σχετικά χαμηλή ποσότητα υδατανθράκων, καθιστώντας το μια δημοφιλής επιλογή για τους οπαδούς μιας διατροφής χαμηλών υδατανθράκων. Αποτελεί επίσης δημοφιλές μέρος της διατροφής των χορτοφάγων και των vegans, καθώς και όλων των εραστών των ανατολίτικων φαγητών.

Αυτή η νόστιμη κρέμα ρεβιθιού μπορεί να καταναλωθεί και μόνη της, για παράδειγμα σε συνδυασμό με ψωμί ή φρέσκα λαχανικά. Είναι επίσης ένα εξαιρετικό συστατικό για πολλές συνταγές και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για σάλτσες ζυμαρικών, σάλτσες σαλάτας ή ντιπ. Μπορείτε επίσης να το απλώσετε σε μια τορτίγια ή ένα wrap, να προσθέσετε λαχανικά, μια πηγή πρωτεΐνης και να απολαύσετε ένα γρήγορο σνακ με ανατολίτικη γεύση. 

Hummus &; τα οφέλη του

• ευγενική και νόστιμη κρέμα ρεβιθιού
• μια πηγή φυτικών ινών και πρωτεϊνών
• έχει σχετικά χαμηλή ποσότητα υδατανθράκων
• κατάλληλο για χορτοφάγους και vegans
• κατάλληλο ως επάλειψη, ντιπ ή σνακ με φρέσκα λαχανικά
• μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως μέρος μιας ποικιλίας συνταγών

Συστατικά

Μαγειρεμένα ρεβίθια (28.5%) (ρεβίθια, νερό), μαγειρεμένος αρακάς (28.5%) (αρακάς, νερό), νερό, ηλιέλαιο, χυμός λεμονιού, ταχίνι (σησαμέλαιο πάστα), θαλασσινό αλάτι, σκόρδο.

Αλλεργιογόνα

Τα αλλεργιογόνα αναφέρονται με έμμεση γραφή στα συστατικά. Μπορεί να περιέχει ίχνη γλουτένης, σέλινου και μουστάρδας.

Διατροφικά στοιχεία

Προειδοποίηση

Αποθηκεύστε σε ξηρό μέρος, μακριά από το άμεσο ηλιακό φως και σε θερμοκρασία δωματίου. Μόλις ανοίξετε, αποθηκεύστε το στο ψυγείο και καταναλώστε το εντός 72 ωρών. Αποστειρώνεται.