Πίνακας Περιεχομένων
Το καλοκαίρι οι περισσότεροι από εμάς πηγαίνουμε διακοπές, περνάμε περισσότερο χρόνο σε εξωτερικούς χώρους αλλά και κοντά στο νερό. Οι μεγάλες ηλιόλουστες μέρες ενθαρρύνουν τις υπαίθριες δραστηριότητες και την ηλιοθεραπεία. Είναι σημαντικό να προστατεύετε τα μάτια σας με γυαλιά ηλίου, το δέρμα σας με αντηλιακές κρέμες με τον κατάλληλο δείκτη SPF και θα πρέπει επίσης να καλύπτετε το κεφάλι σας ακόμη και τις μέρες που έχει συννεφιά, καθώς οι ακτίνες UV μπορούν και πάλι να φτάσουν στο δέρμα σας και ακολούθως να το βλάψουν αν μένει απροστάτευτο.
Το επόμενο βήμα για την προστασία του δέρματος και τη μέγιστη προώθηση ενός υγιούς μαυρίσματος είναι συγκεκριμένα θρεπτικά συστατικά που καταναλώνουμε φυσικά μέσω της διατροφής μας ή χρησιμοποιώντας στοχευμένα συμπληρώματα διατροφής. Επιπλέον, μερικά από αυτά συμβάλλουν στον χρωματισμό του δέρματος. Αυτό το άρθρο θα σας συμβουλεύσει ποιες συγκεκριμένες ουσίες θα σας βοηθήσουν να επιτύχετε το επιθυμητό μαύρισμα, να προωθήσετε τη νεανική εμφάνιση του δέρματός σας και να το προστατέψετε από τις αρνητικές επιπτώσεις των ακτίνων UV.
Ποια θρεπτικά συστατικά συμβάλλουν στην προστασία του δέρματος από τις ακτίνες UV;
Η σωστή προστασία του δέρματος από τις ακτίνες UV είναι πολύ σημαντική καθώς αυτές οι ακτίνες μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά την κατάστασή του. Το απροστάτευτο δέρμα μπορεί εύκολα να καεί από την δράση τους. Επιπλέον, αν δεν προστατεύεται κατάλληλα, το δέρμα γίνεται πιο επιρρεπές σε διάφορες ασθένειες, πρόωρη γήρανση, ρυτίδες, απώλεια ελαστικότητας και φυσικής ενυδάτωσης. Όταν χτυπάει πάνω του η υπεριώδης ακτινοβολία, το δέρμα ενεργοποιεί τους φυσικούς του μηχανισμούς άμυνας. Για παράδειγμα, υπάρχει αυξημένη παραγωγή χρωστικής μελανίνης του δέρματος. Όσο περισσότερη από αυτή τη χρωστική ουσία έχετε στο δέρμα σας, τόσο πιο σκούρο είναι και ταυτόχρονα προστατεύεστε περισσότερο από την αρνητική έκθεση στην υπεριώδη ακτινοβολία. [1]
Εκτός από το αντηλιακό, μπορείτε επίσης να προστατέψετε το δέρμα σας με θρεπτικά συστατικά που βρίσκονται είτε στα τρόφιμα είτε σε πιο συμπυκνωμένη μορφή σε συμπληρώματα διατροφής. Χάρη σε αυτές τις σημαντικές ουσίες, θα υποστηρίξετε τη σωστή λειτουργία του δέρματός σας, θα διατηρήσετε τη νεανική του όψη, ένα ομοιόμορφο φυσικό χρώμα και το μαύρισμα που προκύπτει.
Μερικά από αυτά έχουν περισσότερες επιδράσεις στο δέρμα, αλλά μπορούν να χωριστούν σε δύο κύριες κατηγορίες για μεγαλύτερη ευκολία.
Πώς μας βοηθούν συγκεκριμένα θρεπτικά συστατικά;
- προστατεύουν από τις ακτίνες UV – αντιοξειδωτικά (καροτενοειδή, ψευδάργυρος, σελήνιο)
- προάγουν τον χρωματισμό του δέρματος – τυροσίνη, χαλκός, PABA
Εννέα συστατικά που προωθούν την υγιή όψη και το μαύρισμα του δέρματος
Γνωρίστε τις επιδράσεις που έχουν επιλεγμένα θρεπτικά συστατικά στο μαύρισμα και εξοικειωθείτε με τις πηγές τους και τη συνιστώμενη δοσολογία. Χάρη σε αυτά, μπορείτε να συμπεριλάβετε περισσότερες τροφές στη διατροφή σας που περιέχουν αυτές τις χρήσιμες ουσίες και έτσι να προωθήσετε την χρυσαφένια όψη του δέρματός σας.
1. Η βήτα καροτίνη θα βοηθήσει στην προστασία του δέρματος και της όψης του
Ενδεχομένως να συναντήσετε την βήτα καροτίνη με το όνομα προβιταμίνη Α. Το σώμα παράγει βιταμίνη Α από αυτή, που είναι εξίσου σημαντική για τη διατήρηση ενός υγιούς δέρματος. Η βήτα καροτίνη ανήκει στην οικογένεια των καροτενοειδών, τα οποία έχουν ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Χαρακτηρίζονται από κίτρινο, κόκκινο ή πορτοκαλί χρώμα και η βήτα καροτίνη, με το κίτρινο – κόκκινο χρώμα της, είναι ο τυπικός εκπρόσωπός τους.
Η βήτα καροτίνη βοηθά το δέρμα να μαζέψει επιβλαβείς ελεύθερες ρίζες που μπορούν να παραχθούν από τις ακτίνες UV, προστατεύοντάς το από το οξειδωτικό στρες. Αυτό μπορεί να προκαλέσει αυξημένες ρυτίδες και πρόωρη γήρανση του δέρματος. Σύμφωνα με πειραματικές μελέτες, προστατεύει επίσης το δέρμα από τις οξείες επιδράσεις του ηλιακού φωτός, όπως η ερυθρότητα του δέρματος. Η πρόσληψη βήτα καροτίνης σχετίζεται επίσης με μια συνολική ελκυστική και υγιή όψη του δέρματος. [1-3]
Διατροφικές πηγές βήτα καροτίνης:
Οι καλύτερες διατροφικές πηγές βήτα καροτίνης περιλαμβάνουν καρότα, βερίκοκα, παπάγια, κολοκύθες, γλυκοπατάτες, μάνγκο, ροδάκινα, σπανάκι, μπρόκολο, λάχανο, πιπεριές, αρακά, κρόκους αυγών, βούτυρο και σολομό.
Θα βελτιώσετε την απορρόφηση της βήτα καροτίνης από τη διατροφή σας καταναλώνοντάς την σε συνδυασμό με λίπη. Για παράδειγμα, μπορείτε να βάλετε ελαιόλαδο σε μια σαλάτα με φρέσκο σπανάκι ή να προσθέσετε μερικά καρύδια σε τριμμένο καρότο. Μπορεί επίσης να βρεθεί σε συμπληρώματα διατροφής που περιέχουν έως 15mg του δραστικού συστατικού ανά δισκίο. [4-5]
Συνιστώμενη ημερήσια δόση βήτα καροτίνης:
Η βήτα καροτίνη δεν έχει επίσημη συνιστώμενη ημερήσια δόση. Στις περισσότερες μελέτες που εξέτασαν την επίδραση αυτής της ουσίας, η ποσότητα που χρησιμοποιήθηκε κυμαινόταν από 15 έως 180mg ημερησίως. Υψηλότερες δόσεις μπορεί να προκαλέσουν έναν κίτρινο – πορτοκαλί χρωματισμό του δέρματος, τον οποίο νομίζω ότι κανένας από εμάς δεν θέλει, οπότε όλα πρέπει να γίνονται με μέτρο. Ωστόσο, αυτό το σύμπτωμα θα πρέπει να υποχωρήσει μετά από μείωση της πρόσληψης βήτα -καροτίνης. [6-7]
Εάν χρειάζεστε έμπνευση για το πώς να μαγειρέψετε με καρότα, δοκιμάστε την υγιεινή συνταγή μας για μια ελαφριά σαλάτα με φακή ψητά καρότα, αβοκάντο και τυρί φέτα.
2. Το λυκοπένιο προστατεύει το δέρμα και δρα ενάντια στην ερυθρότητα
Το λυκοπένιο είναι ένα άλλο καροτενοειδές με αντιοξειδωτική δράση παρόμοια με της βήτα καροτίνης. Δίνει επίσης χρώμα στα φυτά και βρίσκεται πίσω από την κόκκινη απόχρωση της ντομάτας. Ενισχύει τη φυσική προστατευτική ασπίδα του δέρματος, η οποία έχει σχεδιαστεί για να απορροφά επιβλαβείς υπεριώδεις ακτινοβολίες. Το γεγονός αυτό μειώνει για παράδειγμα τον κίνδυνο πρόωρης γήρανσης. Σύμφωνα με μελέτες, μπορεί επίσης να μειώσει την ερυθρότητα του δέρματος που προκαλείται από τις ακτίνες του ήλιου. Σε μία από αυτές, οι συμμετέχοντες κατανάλωναν πελτέ ντομάτας για δέκα εβδομάδες. Είχαν κατά 40% μειωμένη ερυθρότητα του δέρματος που προκλήθηκε από ηλιακά εγκαύματα σε σχέση με εκείνους που δεν συμπεριέλαβαν τον πελτέ στη διατροφή τους. Ενώ αυτά είναι μερικά πολλά υποσχόμενα αποτελέσματα, μην ξεχνάτε το αντηλιακό ως τη βασική προστασία από ηλιακά εγκαύματα. [8-9]
Όταν το δέρμα εκτίθεται στον ήλιο, το επίπεδο λυκοπενίου στο σώμα μειώνεται γρήγορα. Σύμφωνα με ορισμένους, αυτό μπορεί να οφείλεται στην ισχυρή αντιοξειδωτική του δράση. Δεν παρατηρήθηκε ανάλογη μείωση της ποσότητας βήτα καροτίνης στο δέρμα. Αυτό υποδεικνύει ότι το λυκοπένιο είναι πιθανότατα ακόμη πιο αποτελεσματικό στην προστασία από το οξειδωτικό στρες σε σύγκριση με την βήτα καροτίνη. [10]
You might be interested in these products:
Διατροφικές πηγές λυκοπενίου:
Οι σημαντικότερες διατροφικές πηγές του λυκοπένιου περιλαμβάνουν πουρέ ντομάτας, ντομάτες, καρπούζι, γκουάβα και ροζ γκρέιπφρουτ. Ωστόσο, το λυκοπένιο απορροφάται καλύτερα μέσα από μαγειρεμένα τρόφιμα παρά από φρέσκα. Η προσθήκη λιπών θα βελτιώσει την αξιοποίησή του από τον οργανισμό. Για παράδειγμα, η σάλτσα ντομάτας για μακαρόνια είναι μια εξαιρετική επιλογή. Μπορεί επίσης να βρεθεί σε συμπληρώματα διατροφής που αποτελούν μια εύκολη λύση για κατανάλωση και έτσι εκείνοι που δεν τους αρέσουν οι ντομάτες ή και άλλες πηγές αυτής της ουσίας, να μπορούν να επωφεληθούν από τα οφέλη του λυκοπενίου. [11-12]
Συνιστώμενη ημερήσια δόση λυκοπενίου:
Δεν διευκρινίζεται. Ορισμένες μελέτες υποδεικνύουν ότι μια τιμή του εύρους 8 με 21mg ημερησίως θα πρέπει να αρκεί για την επίτευξη θετικών αποτελεσμάτων. [11-12]
3. Η ασταξανθίνη προστατεύει το DNA και προάγει την παραγωγή κολλαγόνου
Η ασταξανθίνη είναι ένα ακόμα ενεργό αντιοξειδωτικό της κατηγορίας των καροτενοειδών. Εκτελεί επίσης μια λειτουργία προστασίας στο σώμα και συμβάλλει περαιτέρω στη διατήρηση του υγιούς δέρματος μετά την έκθεσή του στις ακτίνες UV. Προωθεί επιπλέον την παραγωγή άλλων αντιοξειδωτικών και κολλαγόνου. Μελέτες δείχνουν επίσης ότι παίζει ρόλο στην πρόληψη βλάβης στο ανθρώπινο DNA που μπορεί να προκληθεί από το υπερβολικό ηλιακό φως. Μια σειρά από μελέτες έχουν αναφέρει πολλά υποσχόμενα αποτελέσματα στην επιβράδυνση της γήρανσης του δέρματος και στη μείωση των ρυτίδων. Σύμφωνα με ορισμένους, έχει έως και δέκα φορές την αντιοξειδωτική δράση άλλων καροτενοειδών. [13-16]
Διατροφικές πηγές ασταξανθίνης:
Οι πλουσιότερες πηγές περιλαμβάνουν σολομό, γαρίδες και άλλα θαλασσινά. Είναι λιποδιαλυτή, οπότε συνδυάστε τη με ποιοτικές πηγές όπως το ghee για καλύτερη αξιοποίησή της από το σώμα. [17-18]
Συνιστώμενη ημερήσια δόση ασταξανθίνης:
Η ασταξανθίνη δεν έχει συνιστώμενη δόση, αλλά συνήθως λαμβάνεται στα 2 με 12 mg ημερησίως. [17-18]
4. Η λουτεΐνη προωθεί τη νεανική όψη του δέρματος
Η λουτεΐνη είναι ένα άλλο καροτενοειδές με αντιοξειδωτική δράση. Αν και συνήθως σχετίζεται με την υγιή όραση, έχει ευεργετική επίδραση και στο δέρμα. Ενισχύει τις προστατευτικές ιδιότητες του δέρματος βελτιώνοντας την ενυδάτωση και την ελαστικότητά του. Υπεροξείδωση λιπιδίων μπορεί να προκύψει στο δέρμα από την έκθεσή του στην ακτινοβολία UV. Αυτός μπορεί να είναι ένας από τους λόγους για γρηγορότερη γήρανση του δέρματος και δερματικές παθήσεις. Η λουτεΐνη έχει αποδειχθεί σε μελέτες ότι ενισχύει την προστασία του δέρματος από αυτές τις αρνητικές επιδράσεις. [19-21]
Ενδιαφέροντα αποτελέσματα προέκυψαν από μια έρευνα στην οποία οι γυναίκες λάμβαναν 20mg λουτεΐνης ημερησίως για τρεις μήνες. Αυτό είχε ως συνέπεια να βελτιώσουν τις προστατευτικές ιδιότητες του δέρματός τους ενάντια στην βλαβερή υπεριώδη ακτινοβολία κατά 22% περισσότερο σε σύγκριση με την ομάδα ελέγχου που δεν έλαβε λουτεΐνη. [22]
Διατροφικές πηγές λουτεΐνης:
Το σώμα δεν μπορεί να παράγει από μόνο του λουτεΐνη, οπότε είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί η πρόσληψή της μέσω μιας ποικίλης διατροφής ή συμπληρωμάτων. Οι πηγές της περιλαμβάνουν μπρόκολο, σπανάκι, λάχανο, κολοκύθα, σκόνη camu-camu, χλωρέλλα και κρόκο αυγού. Όπως και άλλα καροτενοειδή, συνδυάστε τη με λίπη για καλύτερη απορρόφηση. [23-24]
Συνιστώμενη ημερήσια δόση λουτεΐνης:
Η λουτεΐνη δεν έχει σταθερή ημερήσια συνιστώμενη δόση. Ωστόσο, παρατηρήθηκαν ευεργετικές επιδράσεις με ποσότητες που κυμαίνονται από 6 έως 20 mg την ημέρα. [23-24]
5. Η τυροσίνη προάγει τον φυσικό χρωματισμό του δέρματος
Η τυροσίνη είναι ένα αμινοξύ που βρίσκεται συνήθως στο σώμα. Βρίσκεται στην αρχή της μελανογένεσης, η οποία παράγει τη χρωστική του δέρματος μελανίνη. Αυτή είναι που κρύβεται πίσω από το μαυρισμένο δέρμα και προστατεύει επίσης το δέρμα από τις βλαβερές συνέπειες των ακτίνων UV απορροφώντας τις εν μέρει. Έτσι, χάρη στην τυροσίνη, θα προωθήσετε τον χρωματισμό του δέρματος, ενισχύοντας παράλληλα την προστασία του. [25-26]
Διατροφικές πηγές τυροσίνης:
Το ανθρώπινο σώμα μπορεί να παράγει τυροσίνη, αλλά μπορείτε επίσης να την πάρετε από πηγές τροφίμων και συμπληρώματα διατροφής. Μπορείτε να τη βρείτε ιδιαίτερα στο κρέας κοτόπουλου και γαλοπούλας, στα ψάρια, στα γαλακτοκομικά προϊόντα και στα αυγά. [27]
Συνιστώμενη ημερήσια δόση τυροσίνης:
Παρόλο που η τυροσίνη δεν έχει ημερήσια συνιστώμενη δόση, λαμβάνεται συχνά σε δόσεις 500 – 2000 mg ημερησίως για να επιτευχθούν τα υποσχόμενα αποτελέσματα. [27]
Αν σας ενδιαφέρει σε ποιους άλλους τομείς της ζωής μπορεί να σας βοηθήσει η τυροσίνη, διαβάστε το άρθρο Τυροσίνη – ποιες είναι οι επιδράσεις της και τι ρόλο παίζει στο άγχος, την κατάθλιψη και την απώλεια βάρους;
6. Ο ψευδάργυρος προστατεύει από τις ακτίνες UV και συμβάλλει στην παραγωγή κολλαγόνου και κερατίνης
Ο ψευδάργυρος διαδραματίζει διαφορετικές σημαντικές λειτουργίες στο σώμα. Περισσότερες από 200 ενζυμικές αντιδράσεις στο σώμα εξαρτώνται από αυτόν. Ωστόσο οι περισσότεροι άνθρωποι τον συνδέουν κυρίως με την υγεία του δέρματος και των νυχιών. Το σώμα τον χρειάζεται για την κατάλληλη παραγωγή κερατίνης και κολλαγόνου. Αυτές είναι οι κύριες πρωτεΐνες που βρίσκονται στο δέρμα. Είναι ζωτικής σημασίας για την ελαστικότητα, τη δύναμη και την αντοχή του σε εξωτερικές επιδράσεις. Ο ψευδάργυρος έχει επίσης αντιοξειδωτικές ιδιότητες και προστατεύει το δέρμα από τις ακτίνες UV. Για το λόγο αυτό, προστίθεται επίσης ως συστατικό στα αντηλιακά. [28-30]
Διατροφικές πηγές ψευδαργύρου:
Το σώμα μας δεν μπορεί να συνθέσει ψευδάργυρο. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η πρόσληψη του μέσω της διατροφής και των συμπληρωμάτων είναι σημαντική. Μπορεί να βρεθεί σε πολλά τρόφιμα όπως όσπρια, δημητριακά, ξηρούς καρπούς, κρέας πουλερικών, συκώτι χοιρινού, θαλασσινά και γαλακτοκομικά προϊόντα. Απορροφάται καλύτερα στο σώμα από τις ζωικές παρά από τις φυτικές πηγές οι οποίες περιέχουν φυτικές ίνες και φυτικό οξύ που επιβραδύνει την απορρόφηση. Τα συμπληρώματα διατροφής αποτελούν συνήθως μια πιο συγκεντρωμένη πηγή ψευδαργύρου και μπορούν επίσης να βρεθούν σε χηλική μορφή, την οποία μπορεί να αξιοποιήσει καλά το σώμα. [31-32]
Συνιστώμενη ημερήσια δόση ψευδαργύρου:
Σύμφωνα με την EFSA (Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων), η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη ψευδαργύρου είναι 7,5 – 12,7 mg για τις γυναίκες και 9,4 – 16,3 mg για τους άνδρες. Το ανώτατο όριο πρόσληψης που εξακολουθεί να θεωρείται ασφαλές είναι συνήθως 40 mg ημερησίως, εντούτοις δεν έχει νόημα να λαμβάνεται καθημερινά. [31-32]
Σε περίπτωση που δεν σας αρέσουν τα κλασικά όσπρια, μπορείτε να δοκιμάσετε ζυμαρικά οσπρίων, τα οποία δεν έχουν τόσο έντονη γεύση οσπρίων. Μπορείτε να αντλήσετε έμπνευση από την fitness συνταγή μας για ζυμαρικά φακής με κρεμώδη σάλτσα ντομάτας.
7. Το σελήνιο βοηθά στην ενεργοποίηση της φυσικής προστασίας του δέρματος
Το σελήνιο είναι ένα ακόμα μέταλλο που μπορεί να βοηθήσει στο υγιές μαύρισμα. Είναι απαραίτητο για την ενεργοποίηση των αντιοξειδωτικών (υπεροξειδάση γλουταθειόνης και θειορεδοξίνη) που παράγονται από το ανθρώπινο σώμα. Αυτά προστατεύουν το δέρμα από το οξειδωτικό στρες που προκαλείται από την υπεριώδη ακτινοβολία. Προωθεί επίσης την σωστή λειτουργία των κερατινοκυττάρων, τα κύρια κύτταρα στο δέρμα που το προστατεύουν από εξωτερικές επιδράσεις. [33-34]
Διατροφικές πηγές σεληνίου:
Όπως και ο ψευδάργυρος, το σελήνιο δεν μπορεί να παραχθεί. Για το λόγο αυτό, είναι σημαντικό να εστιάσουμε στην κατανάλωση τροφίμων που το περιέχουν. Μπορείτε να υποστηρίξετε την πρόσληψη σεληνίου σας επιλέγοντας συμπληρώματα διατροφής. Οι πλουσιότερες πηγές του είναι τα βραζιλιάνικα φιστίκια, ο τόνος, το χάλιμπατ, οι σαρδέλες, οι γαρίδες, η γαλοπούλα, καθώς και το αξεφλούδιστο ρύζι. [35-36]
Συνιστώμενη ημερήσια δόση σεληνίου:
Η ημερήσια συνιστώμενη πρόσληψη σεληνίου σύμφωνα με την EFSA είναι 70μg την ημέρα. Το ανώτατο όριο σεληνίου ημερησίως είναι 400μg. [35-36]
8. Ο χαλκός προάγει τον χρωματισμό του δέρματος, καθώς και την ελαστικότητά του
Ο χαλκός είναι σημαντικός για την υγεία και τη σωστή λειτουργία του δέρματος. Συμβάλλει στον χρωματισμό του και αποτελεί δομικό στοιχείο για το σχηματισμό του ενζύμου τυροσινάση, το οποίο είναι απαραίτητο για την παραγωγή μελανίνης. Λειτουργεί ως ασπίδα ενάντια στις αρνητικές επιδράσεις της υπεριώδους ακτινοβολίας. Η έλλειψη χαλκού μπορεί να οφείλεται σε μειωμένη χρώση των μαλλιών και του δέρματος. Αυτό το μέταλλο συμμετέχει επίσης στο σχηματισμό κολλαγόνου και ελαστίνης. Αυτές οι πρωτεΐνες είναι υπεύθυνες για την ελαστικότητα και την σφριγηλότητα του δέρματος. Σύμφωνα με ορισμένες μελέτες, μπορεί ακόμη και να μειώσει τις ρυτίδες και να βελτιώσει την όψη του δέρματος. [37–40]
Διατροφικές πηγές χαλκού:
Το ανθρώπινο σώμα από μόνο του δεν μπορεί να συνθέσει χαλκό. Η ποσότητα χαλκού στο σώμα εξαρτάται από την πρόσληψή του από εξωτερικές πηγές. Οι πλουσιότερες πηγές περιλαμβάνουν θαλασσινά, ξηρούς καρπούς και σπόρους, μανιτάρια, δημητριακά ολικής αλέσεως, σοκολάτα, βόειο κρέας και πατάτες. [41-42]
Συνιστώμενη ημερήσια δόση χαλκού:
Η ημερήσια συνιστώμενη δόση ορίζεται σε 1,3 mg ημερησίως για ενήλικες γυναίκες και σε 1,6 mg για άνδρες, σύμφωνα με την EFSA. Μια δόση των 10 mg την ημέρα θεωρείται ασφαλής. [41-42]
9. Το παρα-αμινοβενζοϊκό οξύ συνδέεται με τον αποχρωματισμό του δέρματος και επιπλέον με την προστασία του
Μπορεί να ακούτε το παρα-αμινοβενζοϊκό οξύ για πρώτη φορά. ίσως επίσης το συναντήσετε με τα αρχικά PABA. Είναι μέρος του μορίου του φολικού οξέος και σχετίζεται στενά με την προστασία και τη σωστή λειτουργία του δέρματος. Βοηθά στην προστασία από τις αρνητικές επιδράσεις των ακτίνων UV, καταπολεμώντας έτσι την πρόωρη γήρανση του δέρματος. Συνδέεται επίσης με τον αποχρωματισμό του δέρματος και χρησιμοποιείται, για παράδειγμα, σε διαταραχές χρώσης του δέρματος, όπως συμβαίνει με την δερματική πάθηση λεύκη. [43-44]
Διατροφικές πηγές παρα-αμινοβενζοϊκού οξέος:
Το σώμα μας μπορεί να παράγει PABA. Αλλά αν δεν θέλετε να βασίζεστε μόνο στη φυσική του σύνθεση, μπορείτε να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας τρόφιμα που το περιέχουν. Αυτά περιλαμβάνουν μαγιά μπύρας, κρέας, μανιτάρια, δημητριακά ολικής αλέσεως και σπανάκι. [45-46]
Συνιστώμενη ημερήσια δόση παρα-αμινοβενζοϊκού οξέος:
Η ημερήσια δόση δεν καθορίζεται για το PABA, αλλά στα συμπληρώματα διατροφής εμφανίζεται συχνότερα στην ποσότητα των 500-1000 mg ημερησίως. [45–46]
Σύνθετα προϊόντα για ένα υγιές μπρονζέ μαύρισμα
Οι επιδράσεις των καροτενοειδών, του ψευδαργύρου, του σεληνίου, του χαλκού, της τυροσίνης και του PABA αλληλοσυμπληρώνονται. Κάποια προστατεύουν το δέρμα από τις βλαβερές ακτίνες UV, άλλα προάγουν την ελαστικότητα και τη σφριγηλότητά του και άλλα χρειάζονται για τον κατάλληλο χρωματισμό. Όλα τα παραπάνω είναι φυσικής προέλευσης και η πρόσληψή τους μπορεί να υποστηριχθεί με διατροφή και διατροφικά συμπληρώματα. [47]
Τα σύνθετα προϊόντα υψηλής ποιότητας περιέχουν τις περισσότερες από αυτές τις συμπληρωματικές ουσίες. Αυτό σημαίνει ότι δεν χρειάζεται να πάρετε πολλές κάψουλες, αλλά χρειάζεστε μόνο ένα προϊόν που να περιέχει όλα τα σημαντικά. Τέτοια συμπληρώματα περιλαμβάνουν το Sun Kiss, το οποίο περιέχει εκχύλισμα καρότου, βήτα καροτίνη και 3 ισχυρά αντιοξειδωτικά με τη μορφή λουτεΐνης, λυκοπενίου και ασταξανθίνης. Επιπλέον, στη σύνθεση του θα βρείτε σελήνιο, ψευδάργυρο και χαλκό. Ακόμα, η συνολική σύνθετη επίδραση του προϊόντος υποστηρίζεται από την τυροσίνη και την περιεκτικότητά του σε PABA.
Ποια είναι τα κύρια οφέλη της ηλιοθεραπείας;
Το να ξαπλώνεις στον ήλιο, ίσως δίπλα στο νερό, προσφέρει μεγάλη χαλάρωση, καθώς και ορισμένα επιπλέον οφέλη. Ποια είναι τα κυριότερα;
- Θα αποκτήσετε βιταμίνη D
Όταν το δέρμα σας απορροφά τις ακτίνες του ήλιου, ξεκινά μια χημική αντίδραση που έχει ως αποτέλεσμα την βιταμίνη D3. Η επαρκής ποσότητα βιταμίνης D προάγει την ανοσία, την υγεία των οστών, καθώς και το μεταβολισμό του ασβεστίου και του φωσφόρου.
- Θα έχετε καλύτερη διάθεση
Στον ήλιο, το σώμα παράγει περισσότερη ορμόνη σεροτονίνη. Αυτή συνδέεται με καλή διάθεση, αίσθηση ηρεμίας και μείωση του άγχους.
- Θα κοιμάστε καλύτερα
Το φως του ήλιου επηρεάζει επίσης τα επίπεδα της ορμόνης του ύπνου, μελατονίνης. Αυτό φυσικά θα σας κάνει να νιώσετε την ανάγκη να κοιμηθείτε μετά το ηλιοβασίλεμα και το πρωί με την ανατολή του ήλιου, ο ήλιος θα σας σηκώσει από το κρεβάτι. [48-50]
Αν δυσκολεύεστε να κοιμηθείτε, διαβάστε το άρθρο Πώς να κοιμηθείτε γρήγορα; Δοκιμάστε αυτές τις απλές συμβουλές για καλύτερο ύπνο.
Ποιο είναι το μάθημα;
Ενώ βρίσκεστε στον ήλιο, μπορείτε να προμηθευτείτε βιταμίνη D και επίσης να απολαύσετε ένα ωραίο μαύρισμα. Ταυτόχρονα ωστόσο, οι ακτίνες UV χτυπούν το δέρμα σας, οι οποίες μπορεί να είναι επιβλαβείς. Επομένως, είναι σημαντικό να προστατεύετε το δέρμα σας με αντηλιακό.
Μπορείτε επίσης να ενισχύσετε τη φυσική του προστασία με ουσίες όπως καροτενοειδή, ψευδάργυρο και σελήνιο. Μπορείτε ακόμα να προωθήσετε το υγιές χρώμα του με τυροσίνη, χαλκό και παρα-αμινοβενζοϊκό οξύ. Οι πηγές τροφίμων θα σας βοηθήσουν με την επαρκή πρόσληψη αυτών των ουσιών, όπως και τα σύνθετα συμπληρώματα διατροφής και επιπλέον θα προωθήσουν το μαύρισμα του δέρματος.
Σας αρέσει η ηλιοθεραπεία ή μάλλον την αποφεύγετε; Αν σας άρεσε το άρθρο, φροντίστε να το μοιραστείτε με τους φίλους σας.
[1] Sies, H., & Stahl, W. Nutritional protection against skin damage from sunlight. – https://doi.org/10.1146/annurev.nutr.24.012003.132320
[2] Stahl, W., & Sies, H. β-Carotene and other carotenoids in protection from sunlight. – https://doi.org/10.3945/ajcn.112.034819
[3] Foo, Y. Z., Rhodes, G., & Simmons, L. W. The carotenoid beta-carotene enhances facial color, attractiveness and perceived health, but not actual health, in humans. – https://doi.org/10.1093/beheco/arw188
[4] Healthline. Benefits of Beta Carotene and How to Get It. – https://www.healthline.com/health/beta-carotene-benefits
[5] Grune, T., Lietz, G., Palou, A., Ross, A. C., Stahl, W., Tang, G., Thurnham, D., Yin, S., & Biesalski, H. K. β-Carotene Is an Important Vitamin A Source for Humans. – https://doi.org/10.3945/jn.109.119024
[6] Griffin, R. M. Beta-Carotene Foods and Supplements. – https://www.webmd.com/vitamins-and-supplements/beta-carotene
[7] Ghavami, A., Coward, W. A., & Bluck, L. J. C. The effect of food preparation on the bioavailability of carotenoids from carrots using intrinsic labelling. – https://doi.org/10.1017/S000711451100451X
[8] Chernyshova, M. P., Pristenskiy, D. V., Lozbiakova, M. V., Chalyk, N. E., Bandaletova, T. Y., & Petyaev, I. M. Systemic and skin-targeting beneficial effects of lycopene-enriched ice cream: A pilot study. – https://doi.org/10.3168/jds.2018-15282
[9] Stahl, W., Heinrich, U., Wiseman, S., Eichler, O., Sies, H., & Tronnier, H. Dietary Tomato Paste Protects against Ultraviolet Light–Induced Erythema in Humans. – https://doi.org/10.1093/jn/131.5.1449
[10] Ribaya‐Mercado, J., GARMYN, M., Gilchrest, B., & RUSSELL, A. Biochemical and Molecular Roles of nutrients Skin Lycopene Is Destroyed Preferentially over ß- Carotene during ultraviolet Irradiation in Humans1’2.
[11] Healthline. Lycopene: Health Benefits and Top Food Sources. – https://www.healthline.com/nutrition/lycopene
[12] Story, E. N., Kopec, R. E., Schwartz, S. J., & Harris, G. K. An Update on the Health Effects of Tomato Lycopene. – https://doi.org/10.1146/annurev.food.102308.124120
[13] Kidd, P. Astaxanthin, cell membrane nutrient with diverse clinical benefits and anti-aging potential. – https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22214255/
[14] Ito, N., Seki, S., & Ueda, F. The Protective Role of Astaxanthin for UV-Induced Skin Deterioration in Healthy People—A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Trial. – https://doi.org/10.3390/nu10070817
[15] Vollmer, D. L., West, V. A., & Lephart, E. D. Enhancing Skin Health: By Oral Administration of Natural Compounds and Minerals with Implications to the Dermal Microbiome. – https://doi.org/10.3390/ijms19103059
[16] Ambati, R. R., Siew Moi, P., Ravi, S., & Aswathanarayana, R. G. Astaxanthin: Sources, Extraction, Stability, Biological Activities and Its Commercial Applications—A Review. – https://doi.org/10.3390/md12010128
[17] Davinelli, S., Nielsen, M. E., & Scapagnini, G. Astaxanthin in Skin Health, Repair, and Disease: A Comprehensive Review. – https://doi.org/10.3390/nu10040522
[18] Metcalf, E. & MPH. Astaxanthin. – https://www.webmd.com/vitamins-and-supplements/astaxanthin
[19] Juturu, V., Bowman, J. P., & Deshpande, J. Overall skin tone and skin-lightening-improving effects with oral supplementation of lutein and zeaxanthin isomers: A double-blind, placebo-controlled clinical trial. – https://doi.org/10.2147/CCID.S115519
[20] Michalak, M., Pierzak, M., Kręcisz, B., & Suliga, E. Bioactive Compounds for Skin Health: A Review. – https://doi.org/10.3390/nu13010203
[21] Staying Healthy Newsletter—Lutein, Antioxidants May Protect Skin as Well as The Eyes. – https://www.sciencebasedhealth.com/ContentPage.aspx?WebpageId=258
[22] Žmitek, K., Žmitek, J., Rogl Butina, M., Hristov, H., Pogačnik, T., & Pravst, I. Dietary lutein supplementation protects against ultraviolet-radiation-induced erythema: Results of a randomized double-blind placebo-controlled study – https://doi.org/10.1016/j.jff.2020.104265
[23] Foods High in Lutein – https://www.webmd.com/diet/foods-high-in-lutein
[24] What is Lutein? – https://foodinsight.org/what-is-lutein/
[25] Brown, D. A. Skin pigmentation enhancers. – https://doi.org/10.1016/S1011-1344(01)00212-3
[26] Frank, K., Patel, K., Lopez, G., & Willis, B. L-Tyrosine Research Analysis. – https://examine.com/supplements/l-tyrosine/
[27] Healthline. Tyrosine: Benefits, Side Effects and Dosage. – https://www.healthline.com/nutrition/tyrosine
[28] Gupta, M., Mahajan, V. K., Mehta, K. S., & Chauhan, P. S. Zinc Therapy in Dermatology: A Review. Dermatology – https://doi.org/10.1155/2014/709152
[29] Favrot, C., Beal, D., Blouin, E., Leccia, M. T., Roussel, A. M., & Rachidi, W. Age-Dependent Protective Effect of Selenium against UVA Irradiation in Primary Human Keratinocytes and the Associated DNA Repair Signature. – https://doi.org/10.1155/2018/5895439
[30] Zinek – WikiSkripta. – https://www.wikiskripta.eu/w/Zinek
[31] Scientific Opinion on Dietary Reference Values for zinc | European Food Safety Authority. – https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/3844
[32] Office of Dietary Supplements—Zinc. – https://ods.od.nih.gov/factsheets/Zinc-HealthProfessional/
[33] Park, K. Role of Micronutrients in Skin Health and Function. – https://doi.org/10.4062/biomolther.2015.003
[34] Sengupta, A., Lichti, U. F., Carlson, B. A., Ryscavage, A. O., Gladyshev, V. N., Yuspa, S. H., & Hatfield, D. L. Selenoproteins Are Essential for Proper Keratinocyte Function and Skin Development. – https://doi.org/10.1371/journal.pone.0012249
[35] Office of Dietary Supplements—Selenium. – https://ods.od.nih.gov/factsheets/Selenium-HealthProfessional/
[36] Scientific Opinion on Dietary Reference Values for selenium | European Food Safety Authority. (– https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/3846
[37] Brown, D. A. Skin pigmentation enhancers. – https://doi.org/10.1016/S1011-1344(01)00212-3
[38] Spritz, R. A., Ho, L., Furumura, M., & Hearing, V. J. Mutational analysis of copper binding by human tyrosinase. – https://doi.org/10.1111/1523-1747.ep12319351
[39] Copper Deficiency: Complete Guide (Updated 2021). – https://www.copperh2o.com/blogs/blog/copper-deficiency-the-complete-guide
[40] Healthline. 9 Signs and Symptoms of Copper Deficiency. – https://www.healthline.com/nutrition/copper-deficiency-symptoms
[41] Scientific Opinion on Dietary Reference Values for copper | European Food Safety Authority. – https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/4253
[42] Office of Dietary Supplements—Copper. – https://ods.od.nih.gov/factsheets/Copper-HealthProfessional/
[43] PABA (Para-Aminobenzoic Acid. – https://www.wnyurology.com/content.aspx?chunkiid=21831
[44] PARA-AMINOBENZOIC ACID (PABA): Overview, Uses, Side Effects, Precautions, Interactions, Dosing and Reviews. – https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-1004/para-aminobenzoic-acid-paba
[45] PeaceHealth. Health Topics A-Z. – https://www.peacehealth.org/medical-topics/id/hn-2894003
[46] Healthline. Vitamin B10 (PABA): Uses, Safety, and Dosage. – https://www.healthline.com/nutrition/vitamin-b-10
[47] Nathalie, P., & Manissier, P. Nutrition and nutritional supplementation: Impact on skin health and beauty. – https://doi.org/10.4161/derm.1.5.9706
[48] Healthline. What Are the Benefits of Sunlight? – https://www.healthline.com/health/depression/benefits-sunlight
[49] Baggerly, C. A., Cuomo, R. E., French, C. B., Garland, C. F., Gorham, E. D., Grant, W. B., Heaney, R. P., Holick, M. F., Hollis, B. W., McDonnell, S. L., Pittaway, M., Seaton, P., Wagner, C. L., & Wunsch, A. Sunlight and Vitamin D: Necessary for Public Health. – https://doi.org/10.1080/07315724.2015.1039866
[50] Mead, M. N. Benefits of Sunlight: A Bright Spot for Human Health. – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2290997/