Πίνακας Περιεχομένων
Όλοι το γνωρίζουν αυτό. Τη μια μέρα ανεβαίνετε στη ζυγαριά και χάρη στον αριθμό που βλέπετε στην οθόνη αισθάνεστε καλά για τον εαυτό σας και όλη η μέρα σας φαίνεται πιο ηλιόλουστη και την αντιμετωπίζετε με αισιοδοξία. Μια ή δύο μέρες μετά, θέλετε να βεβαιωθείτε ότι συνεχίζετε στο ίδιο κλίμα. Πατάτε στη ζυγαριά και ελπίζετε ότι ο αριθμός στην οθόνη θα είναι ακόμη μικρότερος. Ακολουθεί μια στιγμή έντασης … “Μα καλά, με δουλεύει;” Η ζυγαριά σας δείχνει 3 κιλά περισσότερο και μπορεί να σας επηρεάσει τόσο πολύ που έχετε κακή διάθεση όλη την ημέρα και αισθάνεστε απογοητευμένοι. Όταν ξεκινάει και το αίσθημα ενοχής και η αυτοκατηγορία, απλά θέλετε να φάτε ολόκληρο το ράφι γλυκών στο ντουλάπι και τον κουβά με παγωτό έκτακτης ανάγκης που κρύβεται στην κατάψυξη.
Μείνετε ήρεμοι και συνεχίστε. Θα μάθετε ότι οι ανησυχίες σας είναι εντελώς περιττές και ότι οι μικρές διακυμάνσεις των κιλών σας στην ζυγαριά είναι εντελώς φυσιολογικές, καθώς και ότι ο αριθμός στην ζυγαριά δεν σημαίνει τίποτα και ότι στην πραγματικότητα τα πάτε πολύ καλύτερα από ό, τι νομίζετε και σίγουρα δεν έχετε αποτύχει.
“Ο μέσος ενήλικας μπορεί να παρουσιάσει διακυμάνσεις στο σωματικό βάρος έως και 3 κιλά κατά τη διάρκεια της ημέρας. Αυτό οφείλεται κυρίως στο νερό του σώματος και στη στιγμή της ημέρας που θα ζυγιστεί”, σημειώνει ο Δρ Heinberg της Κλινικής του Κλίβελαντ. [1]
Είναι δυνατόν να αποκτήσετε λίγα κιλά λίπους μέσα σε μία ή δύο ημέρες;
Μόλις η ζυγαριά σας δείξει έναν αριθμό κιλών κατά τρία κιλά μεγαλύτερο από αυτό που είδατε δύο ημέρες πριν, θα υποθέσετε αυτόματα ότι έχετε αποκτήσει λίπος και ότι τα φρούτα και ένα κομμάτι σοκολάτας που φάγατε το βράδυ φέρουν την ευθύνη.
Τα φρούτα και το κομμάτι σοκολάτας είναι αθώα και η αιτία που η ζυγαριά δείχνει 3 κιλά περισσότερο δεν είναι η αύξηση του λίπους, αλλά κάτι εντελώς διαφορετικό. Απλώς φανταστείτε πόση τροφή θα έπρεπε να φάτε για να καταφέρετε θεωρητικά να αποκτήσετε 3 κιλά λίπους. Θα σας βοηθήσουμε λίγο με αυτήν την υπόθεση.
- 1 κιλό λίπους κρύβει περίπου 7 700 kcal (32 240 kJ). [2]
- Λαμβάνετε 7 700 kcal, όταν καταφέρετε να φάτε: 17,7 μεγάλες πατάτες McDonalds ή 60,6 κλασικά “λευκά ψωμάκια” ή σχεδόν 6,5 κιλά μαγειρεμένου ρυζιού ή πίνετε σχεδόν 17 λίτρα Coca Cola.
- Για να αποκτήσετε θεωρητικά 3 κιλά λίπους μέσα σε 2 ημέρες, θα πρέπει να φάτε ή να πιείτε τρεις φορές περισσότερο από ό,τι το κάνετε.Και τολμώ να πω ότι κανείς δεν θα μπορούσε να καταφέρει κάτι τέτοιο.
Είναι πιθανώς πιο ξεκάθαρο το γιατί δεν θα μπορούσατε να βάλετε τρία κιλά λίπους σε δύο ημέρες και είναι απολύτως περιττό να ανησυχείτε για κάτι τέτοιο. Είναι επίσης περιττό να ζυγίζεστε σχεδόν κάθε μέρα, επειδή το σωματικό βάρος κυμαίνεται φυσιολογικά. Απλώς εξετάστε το βάρος σας μία φορά την εβδομάδα, ή ακόμα και δύο, και παρακολουθήστε άλλες παραμέτρους του σώματος. Αλλά αυτό θα σας το εξηγήσουμε αργότερα. Εάν ενδιαφέρεστε περισσότερο για τα φρούτα και ποια είναι τα καλύτερα για απώλεια βάρους, διαβάστε το άρθρο μας Φρούτα και απώλεια βάρους – ποιο φρούτο έχει τις λιγότερες θερμίδες;
Οι 11 πιο συνηθισμένοι λόγοι για τους οποίους η ζυγαριά σας δείχνει μεγαλύτερο αριθμό και το λίπος δεν είναι ο ένοχος
“Οι περισσότεροι από εμάς δεν είμαστε σε θέση να φάμε αρκετή τροφή για να βάλουμε 4 κιλά λίπους μέσα σε λίγες μέρες. Όταν παρατηρήσετε μια τόσο δραματική αύξηση του αριθμού στην ζυγαριά, το νερό του σώματος είναι πιο πιθανό να φταίει”, δήλωσε η Δρ Anita Petruzzeli στο περιοδικό Shape. [3]
Αλλαγές στο νερό του σώματος μπορεί να συμβούν για διάφορους λόγους. Οι πιο συχνές είναι οι επιπτώσεις της διατροφής, του περιβάλλοντος, της σωματικής δραστηριότητας, των φαρμάκων και των φάσεων του εμμηνορροϊκού κύκλου στις γυναίκες.
You might be interested in these products:
6 διατροφικοί παράγοντες που επηρεάζουν τις διακυμάνσεις του βάρους
1. Μια φορά ζυγίζετε τον εαυτό σας πριν από το γεύμα, τη δεύτερη φορά μετά το γεύμα, ωστόσο μην ξεχνάτε ότι κάθε γεύμα θα ζυγίζει κάτι επιπλέον
Όταν ζυγίζεστε κάτω από διαφορετικές συνθήκες, το αποτέλεσμα θα είναι πάντα διαφορετικό. Μία από τις προϋποθέσεις για την επιτυχή παρακολούθηση της ανάπτυξης του σωματικού βάρους είναι να ζυγίζεστε κάθε φορά υπό τις ίδιες συνθήκες. Σε αυτήν την περίπτωση, ιδανικά πριν το φαγητό.
Η κατανάλωση τροφής προκαλεί λογικά αύξηση κιλών λόγω του βάρους της. Το νερό εμφανίζεται επίσης φυσικά στα τρόφιμα, το οποίο σε αυτήν τη μορφή συμβάλλει στη ρουτίνα κατανάλωσης. Η ενέργεια από τα τρόφιμα χρησιμοποιείται για την κάλυψη των ενεργειακών αναγκών του σώματος και σε περίπτωση περίσσειας αποθηκεύεται με τη μορφή γλυκογόνου ή λίπους για μελλοντική χρήση. Τα απορρίμματα του μεταβολισμού αποβάλλονται από το σώμα κάθε φορά που πηγαίνετε στην τουαλέτα.
Εάν ζυγίζατε τον εαυτό σας κάθε ώρα κατά τη διάρκεια της ημέρας, πιθανότατα θα είχατε πάντα διαφορετικό αποτέλεσμα.
2. Περιεχόμενα των εντέρων
Χρειάζεται λίγος χρόνος για το πεπτικό σας σύστημα να επεξεργαστεί το φαγητό και να το μεταβολίσει πλήρως. Μπορείτε να καταγράψετε το υψηλότερο σωματικό βάρος λίγο πριν πάτε στην τουαλέτα και το μικρότερο σωματικό βάρος μετά. Ακόμα και μετά την κένωση, τα απομεινάρια του χθεσινού γεύματος περνούν από το πεπτικό σας σύστημα. Ο κανονικός χρόνος πέψης εκτιμάται ότι κυμαίνεται μεταξύ 40-60 ωρών και το βέλτιστο εύρος είναι 24-48 ώρες. [4]
Και πάλι, είναι απαραίτητο να ζυγίζεστε πάντα υπό τις ίδιες συνθήκες, ιδανικά την ίδια ημέρα της εβδομάδας μετά την τουαλέτα. Μπορείτε να βελτιώσετε την ποιότητα της πέψης εστιάζοντας σε αρκετές φυτικές ίνες στη διατροφή σας. Πρέπει να τρώτε περίπου 30 γραμμάρια ινών την ημέρα. Τα τρόφιμα πλούσια σε φυτικές ίνες και νερό “επεξεργάζονται και απεκκρίνονται” γρηγορότερα από τα τρόφιμα που θεωρούνται γενικά ανθυγιεινά. Αντίθετα, περιέχουν μικρή ποσότητα ινών και περίσσεια λίπους και αλατιού. Μπορείτε επίσης να υποστηρίξετε τη βέλτιστη πεπτική λειτουργία με διαλυτές ίνες με τη μορφή του ψύλλιου. Μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα στο άρθρο Ψύλλιο – μια ευεγερτική ίνα όχι μόνο για τη σωστή πέψη.
3. Φάγατε ένα γεύμα πλούσιο σε υδατάνθρακες
Λόγω των δυνατοτήτων και των αναγκών, το σώμα αποθηκεύει φυσικά τους υδατάνθρακες στις αποθήκες γλυκογόνου. Το ανθρώπινο σώμα διαθέτει περίπου 450 γραμμάρια αποθηκών γλυκογόνου, οι οποίες χρησιμοποιούνται ως πηγή ενέργειας. Οι προπονημένοι αθλητές έχουν λίγο περισσότερο γλυκογόνο στους μυς τους. [5]
Πώς είναι δυνατόν τα αγαπημένα γλυκά, το σπαγγέτι ή το ριζότο να κάνουν το δείκτη στη ζυγαριά να δείξει σωστά; Η μαγεία βρίσκεται στο ότι κάθε γραμμάριο γλυκογόνου που αποθηκεύεται δεσμεύει περίπου 3 γραμμάρια νερού. Ο υψηλότερος αριθμός στη ζυγαριά οφείλεται και πάλι στο νερό μαζί με το βάρος της τροφής και την πλήρωση των εντέρων και όχι στο λίπος. [5]
450 γραμμάρια γλυκογόνου δεσμεύουν περίπου 1.350 g νερού. Το βάρος σας μπορεί έτσι να κυμαίνεται λόγω του γεγονότος ότι τρώτε περισσότερο ή λιγότερο υδατάνθρακες ή συμμετέχετε σε αθλητικές δραστηριότητες που καταστρέφουν το γλυκογόνο και τα αποθέματα νερού. Όλοι όσοι έχουν δοκιμάσει οποιαδήποτε από τις μορφές δίαιτας χαμηλών υδατανθράκων έχουν βιώσει αυτό το φαινόμενο και την αρχική απώλεια βάρους. Δυστυχώς, η χαρά τους είναι παροδική, επειδή τα πρώτα κιλά που χάθηκαν μέσα σε λίγες μέρες είναι απλώς νερό και γλυκογόνο, όχι λίπος.
4. Η ποσότητα αλατιού στη διατροφή
Περισσότερο αλάτι στη διατροφή είναι υπεύθυνο για το περισσότερο νερό που διατηρείται. Μερικοί άνθρωποι είναι πιο ευαίσθητοι στην πρόσληψη αλατιού και μπορεί να αισθάνονται φούσκωμα. Θα πρέπει να προσλαμβάνετε περίπου 5 γραμμάρια αλάτι την ημέρα, όχι περισσότερο. Ακόμα κι αν δεν είστε ένας από αυτούς που χρειάζονται αλάτι σε κάθε γεύμα, μπορεί να έχετε πρόβλημα με την υψηλή πρόσληψη αλατιού. [6]
Το αλάτι κρύβεται σε διάφορα ημιτελή προϊόντα, κατεψυγμένα γεύματα, καπνιστά γεύματα, τυρί, αρτοσκευάσματα, διάφορες σως και γεύματα γρήγορου φαγητού. Μπορείτε εύκολα να περιορίσετε την πρόσληψή του τρώγοντας όσο το δυνατόν πιο φρέσκα και ελάχιστα επεξεργασμένα τρόφιμα.
5. Ακανόνιστη κατανάλωση υγρών
Όταν πίνετε μερικά παραπάνω ποτήρια νερό από ό, τι συνήθως, αυτό θα έχει ως αποτέλεσμα μια ελαφριά και βραχυπρόθεσμη αύξηση του σωματικού βάρους. Θα επανέλθει στο φυσιολογικό μόλις το σώμα σας το αντιμετωπίσει – θα χρησιμοποιήσει νερό όπου χρειάζεται και θα εκκρίνει τα υπόλοιπα.
Από την άλλη πλευρά, υπάρχει μια ανεπαρκής κατανάλωση υγρών που οδηγεί σε αφυδάτωση, γεγονός που έχει αρνητικό αντίκτυπο στην ανθρώπινη υγεία και τις αθλητικές επιδόσεις. Πώς ξέρετε εάν πίνετε αρκετά υγρά; Μια απλή ματιά στο χρώμα των ούρων αρκεί, το οποίο θα πρέπει να είναι ελαφρώς κίτρινο. Όσο πιο σκούρο είναι το κίτρινο χρώμα των ούρων, τόσο μεγαλύτερο είναι το επίπεδο αφυδάτωσης. Εάν ενδιαφέρεστε για το πώς να φροντίσετε τη δική σας ρουτίνα κατανάλωσης υγρών, διαβάστε το άρθρο μας Ενυδάτωση πριν, κατά τη διάρκεια και μετά την προπόνηση και πώς να αποφύγετε την αφυδάτωση.
6. Καταναλώσατε αλκοόλ
Πιθανότατα έχετε παρατηρήσει ότι επισκέπτεστε την τουαλέτα πιο συχνά όταν πίνετε μια μπύρα ή μερικά ποτήρια κρασί. Αυτό συμβαίνει επειδή το αλκοόλ έχει διουρητικά αποτελέσματα. Ωστόσο, μόλις αναπληρώσετε τα χαμένα υγρά με ποτό ή φαγητό, όλα θα επανέλθουν στο φυσιολογικό. [7]
Αλλά το ακόλουθο σενάριο είναι πιο πιθανό. Όταν καταναλώνετε αλκοόλ, σχεδόν ποτέ δεν μένετε στο ένα ποτήρι. Στα περισσότερα άτομα, το αλκοόλ διεγείρει την όρεξη, ειδικά για αλμυρά και λιπαρά τρόφιμα. Σχεδόν κανείς δεν τρώει κάποιο γλυκό με μπύρα ή κρασί, αλλά τσιπς, νάτσος ή διάφορα αλμυρά σνακ από το μενού του εστιατορίου. Αυτό σημαίνει ακόμα περισσότερη κατανάλωση ενέργειας από το αλκοόλ και αυτά τα αλμυρά τρόφιμα. Όπως είναι γνωστό, το αλάτι, από την άλλη, συγκρατεί νερό και μπορείτε έτσι να παρατηρήσετε την αύξηση του βάρους. Εάν ενδιαφέρεστε να μάθετε περισσότερα σχετικά με τις επιπτώσεις του αλκοόλ στην απώλεια βάρους και την ανάπτυξη των μυών, διαβάστε το άρθρο μας Πώς επηρεάζει το αλκοόλ την απώλεια βάρους, την αναγέννηση των μυών και την ανάπτυξή τους; [8]
5 παράγοντες του τρόπου ζωής και της προπόνησης που επηρεάζουν τις διακυμάνσεις του βάρους
1. Ιδρώνετε φυσιολογικά κατά τη διάρκεια των σπορ
Όλοι ιδρώνουμε και όχι μόνο όταν κάνουμε σπορ. Είναι η φυσική αντίδραση του σώματος να διατηρεί τη βέλτιστη εσωτερική θερμοκρασία και να αποτρέπει την υπερθέρμανση. Ο βαθμός εφίδρωσης είναι ατομικός για κάθε έναν και εξαρτάται από πολλούς εξωτερικούς και εσωτερικούς παράγοντες. Ως αποτέλεσμα, ένα άτομο μπορεί να ιδρώσει εντελώς τα αθλητικά του ρούχα, ενώ κάποιο άλλο μπορεί να έχει μόνο μικρά υγρά σημεία στις μασχάλες. [9]
Λογικά, μετά τα αθλήματα θα έχετε λιγότερο σωματικό βάρος λόγω των υγρών που ξεπλένονται. Μόλις αναπληρώσετε τα χαμένα υγρά, το βάρος επιστρέφει στο φυσιολογικό. Το να ιδρώνετε περισσότερο δεν σημαίνει απώλεια βάρους. Επομένως, δεν έχει νόημα να προσπαθήσουμε να εντείνουμε την εφίδρωση κατά τη διάρκεια αθλητικών δραστηριοτήτων με πολλές στρώσεις ρούχων. Για να μάθετε περισσότερα σχετικά με τη σχέση μεταξύ εφίδρωσης, προπόνησης και απώλειας βάρους, διαβάστε το άρθρο μας Εφίδρωση και προπόνηση – Πρέπει να ιδρώνουμε για να κάνουμε την άσκηση να μετράει;
2. Ασχολείστε με αθλήματα με ένταση ή προπόνηση δύναμης
Οποιαδήποτε μορφή καλοσχεδιασμένων αθλημάτων και ειδικά η προπόνησης δύναμης, προκαλούν μυϊκή βλάβη, η οποία αποτυπώνεται στα μυϊκά κύτταρα από το σχηματισμό μικροτραυμάτων. Ένα από τα παράλληλα φαινόμενα είναι η τοπική φλεγμονή, όταν το νερό συγκρατείται μεταξύ και εντός των μυϊκών κυττάρων. Αυτός ο μηχανισμός μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση βάρους.
Μπορείτε να το αναγνωρίσετε υποκειμενικά στο σώμα ως μυϊκό πόνο. Αυτή η καθυστερημένη έναρξη του πόνου των μυών, γνωστή και ως DOMS, διαρκεί συνήθως 24-72 ώρες και χαρακτηρίζεται από το γεγονός ότι έχετε πρόβλημα να ανεβείτε σκάλες μετά την προπόνηση των ποδιών ή να σηκώσετε τα χέρια σας μετά την προπόνηση των χεριών. Εάν σας ενδιαφέρει η μυϊκή αποκατάσταση, διαβάστε το άρθρο μας Οι καλύτερες τεχνικές για αναγέννηση, μείωση μυϊκού πόνου και κόπωσης μετά την προπόνηση. [10] [11]
3. Υπερβολικό στρες
Το υπερβολικό στρες μπορεί επίσης να προκαλέσει διακυμάνσεις βάρους στο σώμα σας. Τα αυξημένα επίπεδα της κορτιζόλης της ορμόνης του στρες σχετίζονται με την κατακράτηση υγρών. [12] [13]
Ακόμη και το μακροχρόνιο έλλειμμα θερμίδων μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα κορτιζόλης στο πλάσμα, τα οποία μπορεί να συμβάλουν σε κάποιο βαθμό στην κατακράτηση νερού στο σώμα. [14]
Και τί λέτε γι αυτό? Δοκιμάστε τεχνικές μείωσης του άγχους, όπως γιόγκα, διαλογισμό ή χαλάρωση και θεραπείες ευεξίας, όπως σάουνα, κρυοθεραπεία ή μασάζ. Κατά τη διάρκεια της απώλειας βάρους, συμπεριλάβετε τακτικά μια ημέρα τροφοδοσίας μία φορά κάθε 14 ημέρες, όταν αυξάνετε την πρόσληψη ενέργειας κατά 5-10% πάνω από το ισορροπημένο ενεργειακό σας ισοζύγιο.
4. Είστε γυναίκα και το σωματικό σας βάρος αλλάζει φυσιολογικά κατά τη διάρκεια των εμμηνορροϊκών φάσεων
Μελέτες δείχνουν ότι η κατακράτηση νερού στο σώμα κορυφώνεται κατά την πρώτη ημέρα της εμμήνου ρύσεως. Έτσι μπορείτε να παρατηρήσετε ότι το σωματικό σας βάρος είναι ελαφρώς υψηλότερο από το κανονικό λόγω του αλλαγμένου ορμονικού περιβάλλοντος. Το βάρος θα επιστρέψει στο μέσο όρο τις επόμενες ημέρες. [15]
«Το πόσο σημαντική είναι αυτή η διακύμανση του βάρους είναι κάτι πολύ προσωπικό. Συνήθως αντιπροσωπεύει περίπου 1-3,5 κιλά», προσθέτει η διατροφολόγος Amanda Foti. Δεν υπάρχει λόγος πανικού. Η λύση μπορεί πάντα να είναι η ζύγιση στο ίδιο μέρος του κύκλου. [16]
5. Υποφέρετε από κάποια ασθένεια και παίρνετε φάρμακα
Οι διακυμάνσεις του σωματικού βάρους μπορεί να επηρεαστούν από μη θεραπευμένη νόσο του θυρεοειδούς, διαβήτη ή φλεγμονώδη νόσο του εντερικού βλεννογόνου. Επομένως, είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε το γιατρό σας σε περίπτωση ξαφνικής και υπερβολικής αλλαγής στο σωματικό σας βάρος.
Υπάρχουν φάρμακα που συμβάλλουν στη μεγαλύτερη κατακράτηση του νερού του σώματος ή στην αύξηση της όρεξης. Τέτοια φάρμακα περιλαμβάνουν αυτά που χρησιμοποιούνται συνήθως στη θεραπεία του διαβήτη, της υψηλής αρτηριακής πίεσης, των διαταραχών της διάθεσης ή των ημικρανιών. Εάν παίρνετε τέτοια φάρμακα και υποψιάζεστε ότι επηρεάζουν το βάρος σας, συμβουλευτείτε το γιατρό σας.
Υπάρχουν άλλοι παράγοντες που επηρεάζουν τον αριθμό στη ζυγαριά;
- Μπορεί να ακούγεται λίγο περίεργο, αλλά δεν είναι κάθε όροφος στο ίδιο επίπεδο. Εάν ζυγίζετε τον εαυτό σας σε διάφορα μέρη, πιθανότατα θα έχετε πάντα ένα ελαφρώς διαφορετικό αποτέλεσμα.
- Ακόμα και όταν οι μπαταρίες στη ζυγαριά εξαντλούνται, μπορεί να προκύψουν παραμορφωμένες μετρήσεις.
Επομένως, ζυγίζετε πάντα τον εαυτό σας στο ίδιο μέρος, υπό τις ίδιες συνθήκες και με φορτισμένες μπαταρίες.
Πώς να παρακολουθείτε σωστά την πρόοδό σας και πόσο συχνά να ζυγίζεστε;
Ο αριθμός στη ζυγαριά δεν λέει όλη την αλήθεια, και όπως μπορείτε να δείτε, πολύ συχνά είναι πολύ παραμορφωμένος. Επομένως, είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε αρκετές φυσικές παραμέτρους με την πάροδο του χρόνου και, με βάση αυτές, να λαμβάνετε μια συνολική εικόνα για το πώς πετυχαίνετε ή δεν πετυχαίνετε τους στόχους σας.
- Ζυγίζετε τον εαυτό σας μία φορά την εβδομάδα, ή δύο, πάντα υπό τις ίδιες συνθήκες. Ιδανικά το πρωί μετά την τουαλέτα και πριν από το πρωινό.
- Μην ξεχάσετε να παρατηρείτε τις μετρήσεις του σώματος με τον ίδιο τρόπο που ζυγίζεστε – πάντα υπό τις ίδιες συνθήκες. Εστιάστε στην περιφέρεια των γοφών, της κοιλιάς, της μέσης και πιθανώς σε άλλες περιοχές που θέλετε να παρακολουθήσετε.
- Προσέξτε τις αλλαγές στα ρούχα. Μπορείτε να χωρέσετε στο παλιό σας τζιν ακόμα κι αν το βάρος σας δεν έχει αλλάξει; Τότε πιθανότατα χάσατε λίπος και αποκτήσατε μύς.
- Καταγράψτε τους αριθμούς σε ένα ημερολόγιο ή σημειωματάριο και προσθέστε πάντα μια σημείωση για το πώς αισθάνεστε τα ρούχα σας. Είναι πιο χαλαρά τα παντελόνια ή τα μπλουζάκια σας; Τέλεια, γράψτε το και καυχηθείτε.
- Σε αυτήν την “ημέρα ελέγχου”, μπορείτε εύκολα να τραβήξετε μια “φωτογραφία προόδου” του εαυτού σας στον καθρέφτη. Μπορείτε να κοιτάξετε πίσω και να δείτε από τι έχετε περάσει.
- Εάν θέλετε ή έχετε την ευκαιρία, χρησιμοποιήστε συσκευές που μετρούν τη σύνθεση του σώματος (μυϊκή μάζα X σωματικό λίπος) και σας δείχνουν ποιες συγκεκριμένες αλλαγές έχουν πραγματικά γίνει.
Ο αριθμός στη ζυγαριά αυξήθηκε, αλλά είστε πιο αδύνατος. Πως είναι δυνατόν;
Αυτό το φαινόμενο έχει μια απλή εξήγηση. Όταν ο αριθμός στη ζυγαριά δεν κινείται ή ακόμη και αυξάνεται, ενώ είστε αντικειμενικά πιο αδύνατοι και τα ρούχα σας είναι πιο άνετα, απλώς αποκτήσατε μυϊκή μάζα και ξεφορτωθήκατε μια αξιοπρεπή ποσότητα σωματικού λίπους.
Ένα κιλό λίπους είναι πιο ογκώδες από ένα κιλό μυ, αν και και οι δύο ζυγίζουν το ίδιο. Είναι κάτι παρόμοιο με το να φανταζόμαστε ένα κιλό φτερών έναντι ενός κιλού σιδήρου. Αλλά αυτό πρόκειται για θέμα εβδομάδων και μηνών, όχι ημερών.
Μετράει καθόλου το βάρος;
Το σωματικό βάρος επηρεάζεται από πολλούς παράγοντες και από μόνο του δεν θα πει ποτέ την αλήθεια για την επιτυχία ή την αποτυχία της απώλειας βάρους ή της συνολικής αλλαγής στη σύνθεση του σώματος. Ο υγιής στόχος της απώλειας βάρους είναι να προσπαθήσετε να χάσετε βάρος με ρυθμό 0,5-1 κιλό την εβδομάδα.
Ειδικά αν κάνετε προπόνηση δύναμης, δεν χρειάζεται να παρατηρείτε καθόλου τις αλλαγές στο βάρος. Αλλά σίγουρα θα παρατηρήσετε μικρότερες τιμές στις περιφέρειες σώματος, πιο άνετα ρούχα και πιο ορατούς μύες στο σώμα σας. Άλλοι παράγοντες που δείχνουν ότι τα πηγαίνετε καλά περιλαμβάνουν καλύτερο ύπνο και δέρμα, καλύτερη σεξουαλική ζωή και περισσότερη ενέργεια κατά τη διάρκεια της ημέρας. Μπορείτε εύκολα να αισθανθείτε πιο υγιείς και πιο ευτυχισμένοι. Η δική σας αυτοεκτίμηση δεν πρέπει να εξαρτάται από τον αριθμό στη ζυγαριά. [17]
Ποιο είναι το μάθημα;
Ένας αριθμός στη ζυγαριά μπορεί να σας πει πώς τα πάτε με την απώλεια βάρους ή την αύξηση των μυών, αλλά ποτέ δεν φανερώνει όλη την αλήθεια. Οι διακυμάνσεις βάρους ανάμεσα στις μέρες είναι απολύτως φυσιολογικές όταν λαμβάνετε υπόψη το φαγητό, την κατανάλωση υγρών, την άσκηση, τις ορμονικές αλλαγές και τα φάρμακα που χρησιμοποιούνται ή την τρέχουσα ιατρική κατάσταση. Ακόμα και κατά τη διάρκεια της ίδιας ημέρας, το σωματικό βάρος μπορεί να κυμαίνεται έως και 3 κιλά, κάτι που είναι απόλυτα φυσιολογικό.
Ζυγίζετε τον εαυτό σας μία φορά την εβδομάδα, ή ακόμα και δύο, υπό τις ίδιες συνθήκες κάθε φορά και παρακολουθείτε επίσης τις τιμές των μετρήσεων του σώματος. Μαζί, αυτές οι τιμές θα σας πουν πολύ περισσότερα από έναν αριθμό στη ζυγαριά.
Μην χαλάσετε την έναρξη μιας νέας ημέρας από τον αριθμό που αντικρίζετε στη ζυγαριά.
Ανησυχείτε για τις διακυμάνσεις του βάρους; Εάν έχετε τη δική σας εμπειρία και συμβουλές για το πώς να αντιμετωπίζετε τις διακυμάνσεις του βάρους και για το πόσο συχνά πιστεύετε ότι είναι ιδανικό να ζυγίζεστε, μην διστάσετε να μοιραστείτε τις παρατηρήσεις σας στα σχόλια. Εάν σας άρεσε το άρθρο, θα χαρούμε να το μοιραστείτε.
[1] Cleveland Clinic – How Often Should You Step on the Scale? – https://health.clevelandclinic.org/how-often-should-you-step-on-the-scale/
[2] Kevin Hall – What is the Required Energy Deficit per unit Weight Loss? – https://doi.org/10.1038/sj.ijo.0803720
[3] Jessica Smith – How Much Daily Weight Fluctuation Is Normal? – https://www.shape.com/lifestyle/mind-and-body/when-your-weight-fluctuates-whats-normal-and-whats-not
[4] Alison Parker – The Characterization of Feces and Urine: A Review of the Literature to Inform Advanced Treatment Technology – https://doi.org/10.1080/10643389.2014.1000761
[5] Kreitzman, S. – Glycogen storage: Illusions of easy weight loss, excessive weight regain, and distortions in estimates of body composition – https://doi.org/10.1093/ajcn/56.1.292S
[6] Natalia Rakova, N., Kitada, K., Lerchl, K., Dahlmann, A., Birukov, A., Daub, S., Kopp, C., Pedchenko, T., Zhang, Y., Beck, L., Johannes, B., Marton, A., Müller, D. N., Rauh, M., Luft, F. C., & Titze, J – Increased salt consumption induces body water conservation and decreases fluid intake – https://doi.org/10.1172/JCI88530
[7] Kristel Polhuis, C. M. M., Wijnen, A. H. C., Sierksma, A., Calame, W., & Tieland, M – The Diuretic Action of Weak and Strong Alcoholic Beverages in Elderly Men: A Randomized Diet-Controlled Crossover Trial – https://doi.org/10.3390/nu9070660
[8] Jan Calissendorff, Danielsson, O., Brismar, K., & Röjdmark, S. – Inhibitory effect of alcohol on ghrelin secretion in normal man – https://doi.org/10.1530/eje.1.01905
[9] Eva Osilla, E. V., & Sharma, S – Physiology, Temperature Regulation – http://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK507838/
[10] Declan Connolly, J., Sayers, S. E., & Mchugh, M. P. – Treatment and Prevention of Delayed Onset Muscle Soreness – https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12580677/
[11] Ayla Karine Fortunato, Pontes, W. M., De Souza, D. M. S., Prazeres, J. S. F., Marcucci-Barbosa, L. S., Santos, J. M. M., Veira, É. L. M., Bearzoti, E., Pinto, K. M. D. C., Talvani, A., & Da Silva, A. N. – Strength Training Session Induces Important Changes on Physiological, Immunological, and Inflammatory Biomarkers – https://doi.org/10.1155/2018/9675216
[12] Randall – The physiology of stress: Cortisol and the hypothalamic-pituitary-adrenal axis – https://issuu.com/dartmouth_science/docs/dujs_10f
[13] Connell, J. M., Whitworth, J. A., Davies, D. L., Lever, A. F., Richards, A. M., & Fraser, R – Effects of ACTH and cortisol administration on blood pressure, electrolyte metabolism, atrial natriuretic peptide and renal function in normal man – https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/2822795/
[14] Lawson, E. A., Donoho, D., Miller, K. K., Misra, M., Meenaghan, E., Lydecker, J., Wexler, T., Herzog, D. B., & Klibanski, A. – Hypercortisolemia is associated with severity of bone loss and depression in hypothalamic amenorrhea and anorexia nervosa – https://doi.org/10.1210/jc.2009-1046
[15]
[16] Colin White, Hitchcock, C. L., Vigna, Y. M., & Prior, J. C – Fluid Retention over the Menstrual Cycle: 1-Year Data from the Prospective Ovulation Cohort [https://doi.org/10.1155/2011/138451
[17] Amy Marturana Winderl – 6 Reasons You Magically Gained Weight Overnight – https://www.self.com/story/6-reasons-you-magically-gained-weight-overnight
[18]
[19] Juliette Steen – 6 Reasons Why The Scales Said You Gained Weight – https://www.huffingtonpost.com.au/2016/11/13/6-reasons-why-the-scales-said-you-gained-weight_a_21603651/