Fitness Συνταγή: Σοκολατένιες Πραλίνες με Γέμιση Βουτύρου Ξηρών Καρπών

Δεν υπάρχει καλύτερο από μια μικρή πραλίνα σοκολάτας μαζί με τον καφέ ή το τσάι σας. Ίσως μόνο όταν αυτή η πραλίνα περιέχει γέμιση με βούτυρο κάσιους. Η προετοιμασία είναι πανεύκολη. Χρειάζεστε μόνο λίγα υλικά και ένα μπεν μαρί. Θα δείτε ότι το αποτέλεσμα θα ξεπεράσει σε γεύση κάθε σοκολατάκι του εμπορίου.

You might be interested in these products:

Εκτέλεση:

Αρχικά, ετοιμάζουμε ένα μπεν μαρί για το μείγμα σοκολάτας. Ζεσταίνουμε νερό σε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά και μετά  βάζουμε μια άλλη κατσαρόλα ή ανοξείδωτο μπολ μέσα στην πρώτη κατσαρόλα. Με αυτόν τον τρόπο, μπορούμε να ζεστάνουμε σταδιακά το λάδι καρύδας και τη σκόνη κακάο μαζί με το σιρόπι αγάυης.

Μόλις ζεσταθούν όλα τα υλικά και σχηματιστεί μια λεία μάζα, μπορείτε να τη ρίξετε σε φόρμες σιλικόνης. Καλό θα ήταν να ψεκάσετε εκ των προτέρων τα καλούπια σιλικόνης με σπρέι λαδιού καρύδας.

Καταφέραμε να φτιάξουμε 12 κομμάτια από αυτή την ποσότητα συστατικών. Προσθέστε ½ κουταλάκι του γλυκού βούτυρο κάσιους στη μέση κάθε πραλίνας και πασπαλίστε με λίγα ψιλοκομμένα ωμά κάσιους. Τα αφήνουμε στο ψυγείο για μια ώρα για να σφίξουν. Και αυτό είναι, τελειώσατε. Αν δεν φάτε αμέσως τις πραλίνες, αποθηκεύστε τις στο ψυγείο.

Η συμβουλή μας: Οι πραλίνες έχουν επίσης υπέροχη γεύση όταν λιώνουν σε χυλό βρώμης. Και αν σας αρέσει να πειραματίζεστε, μπορείτε να δώσετε στις πραλίνες την δική σας πινελιά προσθέτοντας διάφορα βούτυρα ξηρών καρπών ή αποξηραμένα φρούτα.

Διατροφική Αξία	1 Πραλίνα (12 Πραλίνες Σύνολο)
Ενεργειακή αξία	101 kcal
Πρωτεΐνη	1,5 g
Υδατάνθρακες	4,5 g
Λιπαρά	8 g
Φυτικές ίνες	2,5 g

Αν σας αρέσει η σοκολάτα, σίγουρα θα λατρέψετε αυτές τις πραλίνες που έχουν γέμιση βουτύρου ξηρών καρπών. Έχουν εύκολη προετοιμασία και θα λιώνουν κυριολεκτικά στο στόμα σας. Το μόνο μειονέκτημα είναι ότι θα εξαφανιστούν από το πιάτο σας πολύ γρήγορα.

Μη διστάσετε να μοιραστείτε τις δημιουργίες σας μαζί μας στα κοινωνικά δίκτυα κάνοντας tag #gymbeamcom.