Fitness Συνταγή: Spread από ρεβίθια και φασόλια

Fitness Συνταγή: Spread από ρεβίθια και φασόλια

Θέλετε να καταπολεμήσετε την πείνα σας με ένα υγιεινό σνακ; Ή μήπως θέλετε να βρείτε άμεσα κάτι διαφορετικό για να σερβίρετε σε μια γιορτή; Αυτό το εξαιρετικό σπιτικό spread οσπρίων είναι τέλειο και στις δύο περιπτώσεις. Η βάση είναι φτιαγμένη από RTE (έτοιμα προς κατανάλωση) ρεβίθια και φασόλια. Αναμειγνύοντάς τα με μερικά άλλα συστατικά, θα έχετε ένα νόστιμο spread γεμάτο πρωτεΐνες και φυτικές ίνες που ταιριάζει με τραγανό ψωμί, καναπεδάκια ή ως ντιπ για λαχανικά.

Υλικά:

Spread οσπρίων από ρεβίθια και φασόλια - Υλικά

You might be interested in these products:

Εκτέλεση:

Παίρνουμε το κρεμμύδι, το ξεφλουδίζουμε και το ψιλοκόβουμε. Βάζουμε τα ρεβίθια και τα φασόλια σε ένα σουρωτήρι και τα ξεπλένουμε με κρύο νερό. Στη συνέχεια, παίρνουμε ένα μπλέντερ και προσθέτουμε όλα τα υλικά εκτός από το κρεμμύδι, δηλαδή το ελαιόλαδο, τα μαύρα φασόλια και τα ρεβίθια χωρίς την άλμη, το μαύρο πιπέρι, αλάτι, κέτσαπ και μια σκελίδα σκόρδο.

Spread οσπρίων από ρεβίθια και φασόλια - Υλικά στο Blender

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και θα έχουμε ένα κρεμώδες μείγμα. Εάν το spread φαίνεται πολύ πηχτό, μπορείτε να προσθέσετε περισσότερη κέτσαπ ή νερό. Τέλος, ανακατεύουμε τα ψιλοκομμένα κομμάτια του κρεμμυδιού και είναι έτοιμο για σερβίρισμα.

Η συμβουλή μας: Αν σας αρέσουν τα τραγανά κομμάτια, μπορείτε να προσθέσετε ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς ή σπόρους στο spread. Εμείς, προσθέσαμε σουσάμι στο δικό μας.

Spread από ρεβίθια και φασόλια
Διατροφική αξίαΟλόκληρο το spread
Ενεργειακή αξία408 kcal
Πρωτεΐνη 20 g
Υδατάνθρακες58g
Λιπαρά8 g
Φυτικές ίνες12 g

Μπορείτε να σερβίρετε το spread με φρυγανιά ή πάνω σε καναπεδάκια. Ωστόσο, έχει υπέροχη γεύση και ως ντιπ για λαχανικά.

Μοιραστείτε ελεύθερα τις δημιουργίες σας μαζί μας στα social media, προσθέτοντας την ετικέτα #gymbeamgr.