Μπορείτε να φανταστείτε το πρωινό σας χωρίς καφέ και το αγαπημένο σας πόρριτζ; Οχι; Τότε, δοκιμάστε να συνδυάσετε αυτά τα δύο στοιχεία σε ένα πιάτο. Θα απολαύσετε μια μοναδική γευστική εμπειρία, ενώ παράλληλα θα έχετε ένα πρωινό που σίγουρα θα σας δώσει μία ώθηση για το ξεκίνημα της νέας μέρας. Από εκεί και πέρα εξαρτάται από εσάς το τι άλλο θα προσθέσετε. Θα προσθέσετε φρούτα, ξηρούς καρπούς ή φυστικοβούτυρο;
Υλικά:
- 150 ml καφές lungo
- 100 γρ. Ελληνικό γιαούρτι με 0% λιπαρά
- 100 ml νερό
- 50 γρ. νιφάδες βρώμης χωρίς γλουτένη
- 30 γρ. σκόνη πρωτεΐνης με γεύση σοκολάτας
- 5 γρ. κακάο
- μια πρέζα κανέλα
Γαρνίρισμα (προαιρετικά):
You might be interested in these products:
Εκτέλεση:
Πρώτα φτιάξτε έναν καφέ lungo. Στη συνέχεια ανακατέψτε όλα τα στέρεα υλικά σε ένα σκεύος– τη βρώμη, την σκόνη πρωτεΐνης, το κακάο και την κανέλα – και βράστε τα ελαφρώς μαζί. Στη συνέχεια προσθέστε τον lungo και νερό, αν κρίνετε ότι χρειάζεται (εμείς χρησιμοποιήσαμε περίπου 100 ml).
Μαγειρέψτε τα όλα μαζί, ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι το μείγμα να αποκτήσει μία παχύρρευστη και κρεμώδη υφή.
Στη συνέχεια μεταφέρετέ το σε ένα μπολ και διακοσμήστε το με γιαούρτι και άλλα υλικά της αρεσκείας σας, ώστε ο χυλός σας να είναι ευχάριστος, όχι μόνο για τους γευστικούς σας κάλυκες, αλλά και στο μάτι σας. Εμείς επιλέξαμε να χρησιμοποιήσουμε βρώμη, λίγους κόκκους καφέ και κανέλα, αλλά σίγουρα μπορείτε να εμπλουτίσετε το δικό σας μπολ με λίγη σοκολάτα, ξηρούς καρπούς, βούτυρο ξηρών καρπών ή με λυοφιλοποιημένα φρούτα.
| Διατροφική αξία | 1 μερίδα |
|---|---|
| Ενεργειακή αξία | 367 kcal |
| Πρωτεΐνες | 40 g |
| Υδατάνθρακες | 37 g |
| Λιπαρά | 5 g |
| Φυτικές ίνες | 7 g |
Αυτό το πόρριτζ βρώμης μαζί με τη μια δόση καφέ που περιέχει θα σας δώσει σίγουρα ενέργεια πριν από την άσκηση ή μια απαιτητική εργάσιμη ημέρα. Επιπλέον, σίγουρα θα σας ικανοποιήσει η υπέροχη γεύση του, που θα κάνει το αγαπημένο σας πόρριτζ ακόμα πιο ξεχωριστό.
Μη διστάσετε να μοιραστείτε μαζί μας τις δημιουργίες σας στα κοινωνικά δίκτυα με το hashtag #gymbeamcom.