Με τη σημερινή συνταγή, θέλαμε να ευχαριστήσουμε όλους όσους αγαπούν το πόριτζ ρυζιού αλλά προσπαθούν επίσης να μειώσουν την πρόσληψη θερμίδων ή υδατανθράκων. Για την προετοιμασία του χρησιμοποιήσαμε το ρύζι ZERO, που έχει μόνο 7 kcal ανά 100 g. Οι σταγόνες γεύσης και η μαρμελάδα φράουλα μας βοήθησαν στη συνέχεια με τη γεύση που προέκυψε. Και, φυσικά, τα φρέσκα φρούτα και οι τραγανοί ξηροί καρποί είναι απαραίτητα ως πηγή υγιεινών λιπαρών. Λοιπόν, θα δοκιμάσετε αυτήν την λιχουδιά;
Υλικά:
- 385 g (1 συσκευασία) ρύζι ZERO
- 250 ml γάλα χαμηλών λιπαρών (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άλλο γάλα ή φυτικό)
- 100 ml νερό
- 60 g σμέουρα ή κάποιο άλλο αγαπημένο σας φρούτο (μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε λυοφιλοποιημένα)
- 30 g σκόνη πρωτεΐνης βανίλια
- 20 g ξηροί καρποί για το γαρνίρισμα
- 10 g αλεύρι ταπιόκας
- 5 σταγόνες Flavour Drops φράουλα (προαιρετικά)
- 3 κουταλάκια του γλυκού Strawberry Jammy Spread (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε μαρμελάδα φράουλα)
You might be interested in these products:
Εκτέλεση:
Ξεπλένετε το ZERO Rice σε ένα σουρωτήρι και μετά το μαγειρεύετε μαζί με το γάλα. Μόλις ζεσταθεί το μείγμα, προσθέστε πρωτεΐνη και 5 σταγόνες Flavour Drops. Μαγειρέψτε για περίπου 10 λεπτά. Στη συνέχεια, πάρτε ένα μπολ με 100 ml κρύο νερό και ανακατέψτε το μαζί με 10 g αλεύρι ταπιόκας. Στη συνέχεια, προσθέστε αυτό το μείγμα στην κατσαρόλα με το ρύζι και αφήστε το να ζεσταθεί. Μόλις είστε ευχαριστημένοι με τη συνοχή, μπορείτε να σερβίρετε το πόριτζ ρυζιού. Μοιράστε ομοιόμορφα το πόριτζ ρυζιού σε 3 μπολ ή φλιτζάνια. Τέλος, διακοσμήστε κάθε μερίδα με μαρμελάδα, μούρα και ξηρούς καρπούς.
Διατροφικές αξίες | 1 μερίδα (3 μερίδες συνολικά) |
|---|---|
| Ενέργεια | 145 kcal |
| Πρωτεΐνη | 11 g |
| Υδατάνθρακες | 11 g |
| Λίπη | 5 g |
| Φυτικές Ίνες | 6 g |
Αν σας αρέσει το πόριτζ ρυζιού και θέλετε να τον απολαμβάνετε όποτε θέλετε, ακόμα κι αν κάνετε δίαιτα, η σημερινή συνταγή είναι ιδανική για εσάς.
Μοιραστείτε ελεύθερα τις δημιουργίες σας μαζί μας στα social media κάνοντας tag #gymbeamgr.