Τον τελευταίο καιρό βρήκαμε ωμοφαγικές συνταγές, αλλά δεν μπορούμε πραγματικά να τους αντισταθούμε! Είναι εύκολο να προετοιμαστούν, ακόμη και από τους αρχάριους, και η γεύση των φρέσκων συστατικών τους δεν περιγράφεται! Πρέπει να τις δοκιμάσετε! Αυτή τη φορά βρήκαμε το επιδόρπιο με το υψηλότερο εκτόπισμα, δηλαδή τις ωμοφαγικές μπάρες χουρμάδων με φρούτα που έχουν κερδίσει την καρδιά μας λόγω της λείας υφής μας και της δροσερής γεύσης των φρούτων.
Υλικά για τη βάση:
- 1000 g πάστα χουρμάδων
- 200 g αλέυρι καρυδιού
- 70 g αλεύρι καρύδας
- 30 g κακάο
- μία πρέζα αλάτι Ιμαλαίων
Υλικά για την πρώτη στρώση:
- 200 g μούρα τις αρεσκείας σας
- 100 g χουρμάδες
- 100 g τρυμμένη καρύδα
- 50 g φυστικοβούτυρο
- 25 g σκόνη παντζαριού
- 25 g έλαιο καρύδας
Υλικά για τη δεύτερη στρώση:
- 100 g μαύρη σοκολάτα
- 10 ml έλαιο καρύδας
- 10 g σπόροι κάνναβης
You might be interested in these products:
Εκτέλεση:
Ετοιμάστε ένα μικρό δίσκο για brownies και καλύψτε το με αντικολλητικό χαρτί ψησίματος. Ανακατέψτε την πάστα χουρμάδων με τα άλευρα, το κακάο και το αλάτι μέχρι να πάρετε ένα ομοιόμορφο στερεό μίγμα για τη βάση. Βάλτε το σε ένα πιάτο και πιέστε το ομοιόμορφα στο κάτω μέρος. Στη συνέχεια, ανακατέψτε τα φρούτα, τους χουρμάδες, την καρύδα, το φυστικοβούτυρο, τη σκόνη παντζαριού και το έλαιο καρύδας και απλώστε το μείγμα ομοιόμορφα πάνω στη βάση. Τέλος, λιώστε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί με έλαιο καρύδας και στη συνέχεια ρίξτε το πάνω από το κέικ και πασπαλίστε το με σπόρους κάνναβης. Στη συνέχεια, βάλτε το δίσκο στο ψυγείο για μερικές ώρες, κόψτε το σε 20 κομμάτια και σερβίρετέ το! Μιαμ μιαμ!
| Διατροφική αξία | 1 κομμάτια (20 κομμάτια συνολικά) |
|---|---|
| Θερμίδες | 329 |
| Πρωτεΐνη | 9 g |
| Υδατάνθρακες | 47 g |
| Λιπαρά | 9 g |
Πιστεύουμε ότι αυτή η συνταγή για άψητες μπάρες χουρμάδων με φρούτα θα φέρει ένα χαμόγελο στο πρόσωπό σας και, χάρη σε αυτές, θα εκπλήξετε τους αγαπημένους σας.
Μη διστάσετε να μοιραστείτε μαζί μας τις δημιουργίες σας στα κοινωνικά δίκτυα, χρησιμοποιώντας το hashtag #gymbeamgr.