Όλοι μας λατρεύουμε τον ιδιοφυή συνδυασμό καραμέλας, ξηρών καρπών και σοκολάτας στο επιδόρπιο Toffifee. Γι ‘αυτό αποφασίσαμε να σας προσφέρουμε μια συνταγή, χάρη στην οποία μπορείτε να προετοιμάσετε γρήγορα αυτήν την λιχουδιά από την άνεση του σπιτιού σας και με τη χρήση μόνο λίγων συστατικών. Επιπλέον, προνοήσαμε επίσης για τους λάτρεις της vegan κουζίνας και για τα άτομα με δυσανεξία. Ελάτε να προετοιμάσουμε αυτό το σπιτικό vegan Toffifee!
Συστατικά:
- 70 γρ στερεό μέρος γάλακτος καρύδας (μικρό δοχείο)
- 30 γρ βούτυρο από κάσιους
- 25 γρ ζάχαρη καρύδας
- 20 γρ σοκολάτα
- 15 τεμ φουντούκια
You might be interested in these products:
Εκτέλεση:
Βάλτε το μικρό δοχείο με το γάλα καρύδας στο ψυγείο και αφήστε το για τη νύχτα. Την επόμενη μέρα, βγάλτε το στερεό μέρος και λιώστε το μαζί με τη ζάχαρη σε μια μικρή κατσαρόλα, ανακατεύοντας συνεχώς. Όταν δημιουργηθεί μια υγρή και ομοιόμορφη καραμέλα, την βγάλτε την από τη φωτιά. Στη συνέχεια προσθέστε το βούτυρο από κάσιους και ανακατέψτε το μείγμα μέχρι να ενοποιηθούν οι δύο μάζες.
Τηγανίστε για λίγο τα φουντούκια στο τηγάνι και αφαιρέστε τον φλοιό τους. Ρίξτε την ελαφρώς παγωμένη καραμέλα στο καλούπι, βάλτε τους καρπούς στη μέση και ρίξτε την υπόλοιπη καραμέλα από πάνω τους. Βάλτε το toffifee στο ψυγείο για μισή ώρα έτσι ώστε η καραμέλα να σκληρύνει και στη συνέχεια διακοσμήσετε το με λιωμένη σοκολάτα. Τοποθετείστε το επιδόρπιο στον καταψύκτη για τουλάχιστον δύο ώρες στη συνέχεια βγάλτε τις καραμέλες από τα καλούπια και απολαύστε! Αποθηκεύστε το Toffifee στον καταψύκτη.
| Διατροφική αξία | ανά μερίδα (συνολικά 15 μερίδες) |
|---|---|
| Θερμίδες | 43 |
| Πρωτεΐνες | 1 g |
| Υδατάνθρακες | 3 g |
| Λιπαρά | 3 g |
Πιστεύουμε ότι σύντομα θα ευχαριστήσετε τον ουρανίσκο σας με αυτήν τη συνταγή για το δημοφιλές επιδόρπιο Toffifee. Αν σας άρεσε η συνταγή, μην ξεχάσετε να την υποστηρίξετε κοινοποιώντας τη.